{"title":"Bio-Essig","description":null,"products":[{"product_id":"bio-apfelessig-naturtrub-500-ml-von-dr-hohl-s","title":"Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, naturtrüb","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eApfelessig ist die Wiederentdeckung eines heimischen Superfoods – und das schon lange, bevor das Wort „Superfood“ überhaupt erfunden wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer milde und naturtrübe Bio-Apfelessig von Dr. Höhl's ist nicht nur die beste Ergänzung für Ihre Salatbar, sondern auch ideal als morgendliche Wellness-Drink-Kur, die das Wohlbefinden steigern kann. Und das Beste: Der Apfelessig kommt ganz ohne schwefelige Säure aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn die Flasche kommen nur Äpfel, wie Gott sie schuf: ungespritzt, ganz und ungeschält. Das ist besonders wichtig für einen Premium-Apfelessig wie den von Dr. Höhl's, denn die meisten wertvollen Nährstoffe des Apfels liegen direkt an der Schale. Deshalb ist es besser, wenn die Äpfel garantiert in Bio-Qualität reifen dürfen. Übrigens wachsen die Äpfel von Dr. Höhl's nicht auf intensiv bewirtschafteten Obstplantagen, sondern auf regionalen Streuobstwiesen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Höhl's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141796003874,"sku":"9851","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Dr_20H_C3_B6hls_20Apfelessig_20naturtr_C3_BCb_20500ml_20Bio_Obstessig_9851_1.webp?v=1727445790"},{"product_id":"bio-apfelessig-mit-40-bioland-honig-von-dr-hohl-s","title":"Bio Apfelessig mit 40% Bioland Honig  von Dr Höhl's","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist ja nicht immer garantiert, dass das, was auf dem Produkt steht, auch wirklich in höheren als homöopathischen Mengen vorhanden ist. Bei Dr. Höhl’s „Rezeptur 1779“ ist das anders. Hier geben sich 60% Bio-Apfelessig und 40% Bio-Honig die Hand. Damit ist die „Rezeptur 1779“ für Liebhaber des süß-sauren Geschmacks eine wunderbare Überraschung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Apfel-Honig-Mischung ist wunderbar ausgewogen und besitzt naturgemäß deutliche Noten von Apfelessig und Honig. Ok, das ist nicht gerade überraschend. Der Geschmack hingegen schon. Wie von Zauberhand kreieren Sie mit der „Rezeptur 1779“ köstliche Dressings mit intensivem Aroma. Dafür einfach das Verhältnis 1:2 mit gutem Olivenöl mischen und fertig ist der Genuss – Wohlbefinden inklusive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÜbrigens werden bei Dr. Höhl’s alle Bio-Zutaten immer frisch von Hand angerührt. Zuhause kann das dann mit einem Glas Mineralwasser fortgeführt werden. Die tägliche Einnahme dieses althergebrachten Hausmittelchens mit einem Glas Wasser kann nämlich das Wohlbefinden steigern. Und wer sich vom Wort „Hausmittelchen“ jetzt abschrecken lässt, wird sicher dadurch überzeugt, dass die Bio-Apfel-Honig-Mischung einfach wahnsinnig lecker ist. Festes Ehrenwort!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dr. Höhl's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141796626466,"sku":"9853","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Dr_20H_C3_B6hls_20Rezeptur_201779_20Apfelessig_20mit_20Honig_20Bio_20350ml_Obstessig_9853_1.webp?v=1727445840"},{"product_id":"bio-apfelessig-klar-500-ml-von-dr-hohl-s","title":"Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, klar","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin wahres Naturprodukt und absolut lebendig im Geschmack: Der gefilterte „BioEss“ Apfelessig von Dr. Höhl schmeckt großartig als Salatdressing und tut ganz nebenbei unserem Wohlbefinden gut. Apfelessig ist basisch und besitzt eine ordentliche Portion an guten Inhaltsstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Bio-Äpfel stammen von hessischen Streuobstwiesen und dürfen ganz natürlich reifen. Auch nachdem die Äpfel in die Flasche gelangen, wird nichts weiter zugesetzt, denn auf schwefelige Säure wird komplett verzichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÜbrigens verwendet Dr. Höhl’s nur ganze und ungeschälte Äpfel. Da die meisten Apfel-Nährstoffe in der Schale sitzen, ist es besonders vorteilhaft, wenn keine Spritzmittel an die Schale gelangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Höhl's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141881135138,"sku":"9852","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Dr_20H_C3_B6hls_20Apfelessig_20klar_20500ml_20Bio_Obstessig_9852_1.webp?v=1727447059"},{"product_id":"lang-jens-mediterran-vinaigrette","title":"Jens | Mediterrane Bio Vinaigrette von Lang Weinessig","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSchon probiert? Unser Geheimtipp für herzhafte Salate und mediterrane Gerichte: Die Vinaigrette „Jens“ von Lang ist nicht nur optisch ansprechend, sondern vor allem eins – verdammt lecker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas ist nämlich Vinaigrette in Bestform. Nicht nur der im Eichenfass gelagerte Rot- und Weißweinessig macht sie zu einem Gaumenschmaus. Die Aromenfülle ergibt sich vor allem aus den im Essig eingelegten südländischen Kräutern und einem Hauch von Knoblauch. Dazu noch etwas Süße, die genial zur Säure passt, und ein wenig Meersalz, das die Lippen fein benetzt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Außerordentlich kreativer Essig für die mediterrane Küche.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lang Weinessig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141905514530,"sku":"16254","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Lang_20Vinaigrette_20Mediterran_20Jens_20500_20ml_20Bio_Weinessig_16254_1.webp?v=1727356506"},{"product_id":"giuseppe-giusti-bio-balsamico-3-medaglie-igp-250ml","title":"Giuseppe Giusti, BIO-Balsamico 3 Medaglie, IGP, 250ml","description":"\u003cp\u003eDas Beste am Salat? Das Dressing! Das weiß jeder. Egal ob nun Tomate oder Romana in die Schüssel wandert. Zum Glück schafft Giuseppe Giusti zu diesem Zweck die Vollendung aus erstklassigem Geschmack und Nachhaltigkeit. Klassisch, aber doch ungewöhnlich, kraftvoll und dickflüssig, fruchtig und würzig – einfach probieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Bio-Balsamico wird aus sonnengetrockneten Trauben hergestellt, was ihm eine stattliche Dichte, aufregende Aromen von roten Früchten und würzig-süße Noten verleiht. Dazu kommt ein Spritzer Bio-Weinessig, der für Wohlfühl-Frische und einen endlosen Glückszustand auf der Zunge sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Maximaler Geschmack und ganz viel Genuss.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Giusti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141940772898,"sku":"5315","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Giuseppe_20Giusti_20Bio_20250ml_20IGP_Aceto_20Balsamico_20di_20Modena_5315_1.webp?v=1727357462"},{"product_id":"soler-romero-weisser-balsamico-bio-250ml","title":"Soler Romero - Weißer Bio Balsamico, 250ml","description":"\u003cp\u003eUm den weißen Bio-Balsamico von Soler Romero herzustellen, wird der Traubenmost der Rebsorten \"Pedro Ximenez\" und \"Malbec\" langsam und schonend bei niedriger Temperatur gekocht. Anschließend wird Weißweinessig hinzugefügt, um den süß-sauren Geschmack zu intensivieren. Auf die Zugabe von Zucker, Karamell oder Sirup wird komplett verzichtet. Alles ist so, wie es die Natur vorgesehen hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Soler Romero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142841991202,"sku":"5273","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Soler_Romero_weisser_Balsamico_bio_250ml_Weisser_Balsamico_5273_1.webp?v=1732629575"},{"product_id":"soler-romero-vinagre-de-jerez-250ml","title":"Soler Romero - Vinagre de Jerez, Sherry-Essig,  BIO  250ml","description":"\u003cp\u003eBiologischer Sherry-Essig aus Andalusien reift in Eichenfässern und besitzt ein reichhaltiges Aroma. Leichte Noten von Eiche und gereiftem Wein lassen den kräftigen Sherry-Essig, trotz seines säurebetonten Temperaments, zugleich weich und ausgewogen schmecken. Die Säure liegt bei 7 %. Der Sherry-Essig besitzt eine geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO Jerez), die die Echtheit des Essigs garantiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Soler Romero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142843105314,"sku":"5274","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Soler_20Romero_20Vinagre_20de_20Jerez_20DOP_20Bio_20250ml_Sherry-Essig_5274_1.webp?v=1727366165"},{"product_id":"soler-romero-dunkler-balsamico-bio-250ml","title":"Soler Romero - Dunkler Bio Balsamico, 250ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Bio-Balsamico von Soler Romero reift fünf Jahre im Eichenfass. Er zeichnet sich durch einen süß-sauren Geschmack aus und besitzt geröstete Noten von Kaffee, Karamell und Eichenholz. Es wird kein Zucker, Sirup oder Karamell hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFür den Traubenmost werden die Rebsorten Pedro Ximénez und Malbec verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soler Romero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143603748898,"sku":"5275","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Soler_20Romero_20250ml_20Balsamessig_20dunkel_Condimento_20Balsamico_5275_1.webp?v=1727374802"},{"product_id":"bio-aceto-balsamico-di-modena-igp-madonna-delle-vittorie","title":"Bio-Aceto Balsamico di Modena IGP - Madonna delle Vittorie","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOb im Caprese Salat, Rucola, Gemüse oder zu Fleisch - wohlfühlen und genießen geht mit diesen Bio-Balsamico ganz leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer \u003cem\u003eBio-Balsamessig aus Modena IGP \u003c\/em\u003ewird traditionell hergestellt und vereint die besten Eigenschaften des ausgewähltern Bio-Weins und -Mosts. Diese reifen langsam in Holzfässern, wodurch der Essig seine charakteristische Dichte, den intensiven Geschmack und die komplexen Aromen erhält – ganz ohne den Zusatz von konzentriertem Most, Farbstoffen oder Sulfiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie harmonische Kombination der Traubensorten \u003cem\u003eLambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eMontuni\u003c\/em\u003e verleiht dem Essig seinen ausgewogenen süß-sauren Geschmack, der sich durch eine bemerkenswerte Intensität und mittlere Dichte auszeichnet. Mit seiner hellbraunen Farbe und einem ausbalancierten Säuregehalt ist dieser Bio-Balsamico die genussvolle Ergänzung für jede Küche, die Wert auf Qualität und Authentizität legt.\u003c\/p\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55028650574197,"sku":"100180","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Madonne_delle_Vittorie_IGP_500ml_Aceto_Balsamico_di_Modena_100180_1.webp?v=1743074402"}],"url":"https:\/\/www.essig-oel.at\/collections\/bio-essig.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}