{"title":"Das passt zu Arganöl","description":"","products":[{"product_id":"sesam-yuzu-topping-reingold","title":"Sesam Yuzu - Topping - Reingold","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAromatisch gerösteter Sesam trifft auf die zitronig-frische Yuzu-Frucht aus Japan. Das vollendet den fruchtigen Salatgenuss. Und das Beste: Der Sesam ist durch das Rösten schön gepufft, wodurch er eine himmlische Konsistenz erlangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBestens als Salat-Topping geeignet, macht er auch auf Sushi eine gute und geschmackvolle Figur. Auch auf Fisch und Geflügel ist er ein delikates Highlight.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Reingold","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142020038690,"sku":"10182","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Reingold_20Sesam_20Yuzu_2090g_Schalenfr_C3_BCchte_10182_1.webp?v=1727451282"},{"product_id":"kichererbsen-fortunati","title":"Kichererbsen aus Umbrien von Fortunati","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Kichererbsen sind leicht nussig und mehlig kochend, behalten aber auch im gegarten Zustand ihre Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer landwirtschaftliche Betrieb von Alfonso Fortunati ist in das zauberhafte Naturschutzgebiet des Flusses Nera eingebettet, im \"Valnerina-Gebiet\" (Umbrien), umgeben von Bergen und jahrhundertealten Wäldern. Dort werden Hülsenfrüchte und Getreide angebaut. \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuf jedem Etikett steht ein Rezept.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alfonso Fortunati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142344802338,"sku":"4410","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fortunati_20umbrische_20Kichererbsen_20350g_H_C3_BClsenfr_C3_BCchte_4410_1.webp?v=1727454008"},{"product_id":"o-med-yuzu-essig-250ml","title":"OMED Yuzu Essig, 250ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie japanische Yuzu-Frucht erinnert geschmacklich an eine Kombination aus Zitrone, Limette, Mandarine und Orange. Für den Essig wird frischer Yuzusaft mit einem gereiften, milden Weinessig in typischer OMED-Qualität vermischt. Das Ergebnis ist ein fruchtig-frischer Essig mit milder Säure und einzigartiger Zitrusnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEr passt ideal zu asiatischen Salaten, da er sich hervorragend mit Sojasauce, Erdnuss- oder Sesamöl kombinieren lässt. Außerdem ist er lecker in Obstsalaten, zu Krabben und leichten Fisch- und Fleischgerichten, Sorbets, Suppen und Blattsalaten aller Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Yuzu-Frucht fühlt sich nicht nur in Asien wohl, sondern wächst und gedeiht auch im sonnigen Andalusien prächtig. So müssen die feinen Früchte für den Essig nicht erst um den halben Globus transportiert werden, sondern stammen von einem Landwirt aus der spanischen Nachbarschaft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OMED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142838616098,"sku":"5135","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/O-MED_Yuzu_Condiment_250_ml_Balsamessig_mit_Frucht_5135_1.webp?v=1742376205"},{"product_id":"soul-spice-ras-el-hanout-bio-fair-trade-50g","title":"Soul Spice - Ras el Hanout, BIO, Fair Trade, 50g","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Marke Soul Spice komponiert feinste Gewürzmischungen in Bioqualität, unterstützt Kleinbauern in den Anbauregionen vor Ort und lässt Sie mit bestem Gewissen Spitzenqualität genießen. Mit der orientalischen Gewürzmischung \"Ras el Hanout\" steht auch ein marokkanischer Klassiker in den Startlöchern, der den Gaumen in \"Tausendundeine Nacht\" versetzt. Kaum ein marokkanisches Couscous- oder Fleischgericht kann ohne diese ausgeklügelte Gewürzmischung auskommen. Doch auch heimische Kürbissuppen oder Schmorbraten lassen sich mit dem Soul Spice \"Ras el Hanout\" verzaubern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"Ras el Hanout\" bedeutet so viel wie \"Chef des Ladens\". Das liegt daran, dass die Mischung der Zutaten nicht unbedingt einfach ist. Daher war dies traditionell \"Chefsache\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAufgrund der vielen Zwischenhändler ist es gerade bei Gewürzen sehr schwer, die Wertschöpfungskette ausreichend zu kontrollieren. Daher sind Gewürze häufiger mit Schadstoffen belastet, und gierige Produzenten bereichern sich auf Kosten der Kleinbauern. Soul Spice arbeitet aus diesem Grund ausschließlich direkt mit den Kleinbauern. So kann die Qualität der Gewürze gewährleistet werden, und die Kleinbauern werden in ihrer Existenz unterstützt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143264862242,"sku":"0346","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Soul_20Spice_20Ras_20el_20Hanout_20bio_2045g_Gew_C3_BCrze_0346_1.webp?v=1727463279"}],"url":"https:\/\/www.essig-oel.at\/collections\/das-passt-zu-arganol.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}