{"title":"Naturtrübes Olivenöl","description":null,"products":[{"product_id":"ardoino-fructus-natives-olivenol-extra-ligurien-750-ml","title":"Ardoino Fructus natives Olivenöl extra Ligurien 750 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin Olivenöl muss nicht immer kräftig sein, um etwas zu erzählen. Auch mittel-fruchtige Öle wie das Aronino „Fructus“ besitzen ein unverwechselbares Bouquet und sind eine sinnvolle Ergänzung, wenn delikat und zart gekocht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra \"Fructus\" hat einen lebendigen, duftenden und angenehmen Geschmack, der von einem fruchtigen Nachgeschmack begleitet wird. Die Schärfe ist deutlich wahrnehmbar, aber nicht im Vordergrund. Die herbe Note ist nur dezent ausgeprägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietro Isnardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141977571362,"sku":"9333","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ardoino_20Fructus_20750_20ml_20100-_20Italiano_Oliven_C3_B6l_9333_1.webp?v=1727449844"},{"product_id":"ardoino-vallaurea-natives-olivenol-extra-ligurien","title":"Ardoino Vallaurea natives Olivenöl extra Ligurien","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEher ein Begleiter zu Fisch, aber da ein ganz großer! Das Ardoino „Vallaurea“ zeichnet sich durch einen besonders delikaten Geschmack aus. Es ist ein waschechtes Olivenöl, wie es typisch für Ligurien ist. In dieser wundervollen Küstenregion bestimmt das Meer, was auf den Teller kommt, und dazu passt das regionale Olivenöl am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra „Vallaurea“ ist naturtrüb und besitzt eine mittlere, aber elegante Frucht. Dazu gesellt sich eine feine Mandelsüße. Herbe und scharfe Noten sind ebenfalls vorhanden, aber unaufdringlich. Das Öl überlagert nie den Eigengeschmack Ihrer Speisen und ist daher eine ideale Ergänzung für die raffinierte Küche und Liebhaber fruchtiger Öle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „Vallaurea“ wird ausschließlich aus der Taggiasca-Olive hergestellt und befindet sich, typisch für ligurische Olivenöle, in einer von Goldfolie überzogenen Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietro Isnardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141979668514,"sku":"9330","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ardoino_20Vallaurea_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9330_1.webp?v=1727449997"},{"product_id":"buon-frutto-sant-agata-natives-olivenol-extra-ungefiltert-750-ml","title":"Buon Frutto - Sant Agata, natives Olivenöl extra - ungefiltert - 750 ml","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003cp\u003eSteile Klippen und ein tiefblaues Meer – das ist Ligurien, die Heimat des extra nativen Olivenöls „Buon Frutto“ von Sant’Agata d’Oneglia. Dieses ungefilterte Olivenöl zeichnet sich durch seinen mittel-fruchtigen Charakter aus und ist ein hervorragender Begleiter für Salate, Rohkost, Schweinefleisch und Weißbrot. Braten sollten Sie damit jedoch nicht, da ungefilterte Olivenöle im Gegensatz zu gefilterten Ölen nicht hoch erhitzt werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualitätsmerkmale wie Bitterkeit und Schärfe sind vorhanden, dominieren jedoch nicht den Geschmack. In der Nase ist das Öl frisch und besitzt ein deutliches Aroma von Artischocken. Mit einem niedrigen Säuregrad von maximal 0,4% zeigt das Öl an, wie frisch die Oliven bei der Pressung waren – je niedriger der Wert, desto besser die Qualität. Zum Vergleich: Handelsübliches natives Olivenöl extra hat meist einen Säuregrad von 0,8%.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sant'Agata d'Ognelia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142477053986,"sku":"100115","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Sant_20Agata_20d_20Oneglia_20Buon_20Frutto_20750_20ml_20Non_20Filtrato_Oliven_C3_B6l_100115_1.webp?v=1727455130"},{"product_id":"fior-d-autuno-olio-novello-gradassi","title":"Novello Fior d'Autunno ungefiltert von Gradassi","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFiore d'Autunno Gradassi ist ein kaltgepresstes, unfiltriertes, natives Olivenöl extra, das aus unreifen, mitten im Herbst geernteten Oliven gewonnen wird. Ein Olio Novello besitzt den einzigartigen und charakteristischen Geschmack frisch gepresster Oliven mit einem intensiv grünen, würzigen sowie kräftigen Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs handelt sich um ein exklusives und kostbares Produkt mit einem frischen und krautigen Geschmack, einem sehr hohen Gehalt an Polyphenolen und einem sehr niedrigen Säuregehalt. Fiore d'Autunno ist ein Olivenöl, das es schafft, die traditionellen Aromen des rustikalen Landlebens Italiens einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUngefilterte Öle sollten aufgrund ihres geringen Rauchpunkts (130 °C) nicht zum Braten verwendet werden. Besonders geeignet ist es roh und zum Anrichten von Salat und Bruschetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gradassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143028670498,"sku":"5224","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Gradassi_Firoe_di_Autunno_naturtrueb_500_ml_extra_nativ_Olivenoel_5224_1_730509e0-d598-4b43-b46f-484fcb2fe8e0.webp?v=1740600938"},{"product_id":"lakudia-natives-olivenol-extra-1-liter","title":"Lakudia natives Olivenöl extra","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOlivenöl-Genuss aus Griechenland: Lakudia Olivenöl ist ein intensiv-fruchtiges, natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Athinio-Oliven hergestellt wird. Die Oliven werden auf den sonnigen Hügeln der Lakonien-Region angebaut und von Hand geerntet, damit nur die besten Oliven verwendet werden. Nach der Ernte gelangen die Oliven schnell in die Mühle, wo sie rasch verarbeitet und kaltgepresst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMehrfach ausgezeichnet von \"Flos Olei\" und \"Feinschmecker\", überzeugt das feine Olivenöl mit frischen Aromen und besitzt, wie es sich für ein gutes Öl gehört, eine deutliche Schärfe im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLakudia Olivenöl besitzt eine Zulassung als „Geschützte Geografische Angabe“ (g.g.A.), was als zertifizierter Ursprungsnachweis ein wichtiges Qualitätsmerkmal darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieses Olivenöl ist perfekt für \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eherzhafte Salate, kräftige Pasta-Gerichte, Ofengemüse und gegrilltem Fisch \u0026amp; Fleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lakudia","offers":[{"title":"1 Liter","offer_id":55235098542453,"sku":"10114","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 ml","offer_id":55235098575221,"sku":"10113","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Lakudia_20Griechenland_20DOP_20Lakonia_20Naturtrueb_Oliven_C3_B6l_10114_1.webp?v=1727464598"},{"product_id":"lakudia-natives-olivenol-extra-5-liter-kanister","title":"Lakudia natives Olivenöl extra 5 Liter Kanister","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOlivenöl-Genuss aus Griechenland: Lakudia Olivenöl ist ein intensiv-fruchtiges, natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Athinio-Oliven hergestellt wird. Die Oliven werden auf den sonnigen Hügeln der Lakonien-Region angebaut und von Hand geerntet, damit nur die besten Oliven verwendet werden. Nach der Ernte gelangen die Oliven schnell in die Mühle, wo sie rasch verarbeitet und kaltgepresst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMehrfach ausgezeichnet von \"Flos Olei\" und \"Feinschmecker\", bringt dieses feine Olivenöl frische Aromen mit und besitzt, wie es sich für ein gutes Öl gehört, eine deutliche Schärfe im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLakudia Olivenöl besitzt eine Zulassung als „Geschützte Geografische Angabe“ (g.g.A.), was als zertifizierter Ursprungsnachweis ein wichtiges Qualitätsmerkmal darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieses Olivenöl ist perfekt für herzhafte Salate, kräftige Pasta-Gerichte, Ofengemüse und gegrilltem Fisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lakudia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143308247074,"sku":"10115","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Lakudia_20Griechenland_20DOP_20Lakonia_205_20Liter_20Kanister_Oliven_C3_B6l_10115_1.webp?v=1727464688"},{"product_id":"turri-olivenoel-frescoliva","title":"Turri Frescoliva, Non Filtrato, Gardasee, 1L","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEine Flasche italienisches Lebensgefühl: Traditionell findet man die Amphorenflasche in vielen italienischen Haushalten. Dort schnappen sich Nonna und Nonno täglich das Fläschchen, um Antipasti, Bistecca, Pasta \u0026amp; Co. mit Olivenöl zu würzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWenn Sie milde Olivenöle lieben, dann verdient das Turri \"Frescoliva\" vom sonnigen Gardasee einen Stammplatz in Ihrer Küche. Auch wenn es ausgesprochen fruchtig in der Nase kitzelt, ist es zugleich äußerst mild im Geschmack. Schärfe und Bitterkeit halten sich trotz mittlerer Intensität im Hintergrund. Das Olivenöl ist ungefiltert (non filtrato) und wird zu 100 % aus italienischen Oliven kalt extrahiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs passt ideal zu grünem Salat, Meeresfrüchtesalat, Kartoffelpfannengerichten, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten und Braten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Turri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143566917666,"sku":"5184","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Turri_20Frescoliva_20non_20filtrato_201l_Oliven_C3_B6l_5184_1.webp?v=1727467903"},{"product_id":"turri-olivenoel-frescoliva-5liter","title":"Turri non filtrato natives Olivenöl extra, 5L","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLieben Sie milde Olivenöle? Dann verdient dieses Öl vom sonnigen Gardasee einen Stammplatz in Ihrer Küche. Auch wenn es ausgesprochen fruchtig in der Nase kitzelt, ist es zugleich äußerst mild im Geschmack. Schärfe und Bitterkeit halten sich trotz mittlerer Intensität im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl ist ungefiltert und wird zu 100 % aus italienischen Oliven kalt extrahiert. Es passt ideal zu grünem Salat, Meeresfrüchtesalat, Kartoffelpfannengerichten, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten und Braten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Turri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143570882594,"sku":"5185","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Turri_20Frescoliva_20non_20Filtrato_205l_20Kanister_Oliven_C3_B6l_5185_1.webp?v=1727467948"},{"product_id":"chianti-olearia-grezzo-naturtrub-1-liter","title":"Chianti Olearia - Grezzo (naturtrüb) - 1 Liter","description":" ","brand":"Chianti Olearia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55028777320821,"sku":"5506","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Chianti_Olearia_Marca_Oro_Grezzo_100_italiano_1_Liter_Olivenoel_5506_1.webp?v=1743077191"},{"product_id":"frantoi-cutrera-frescolio-novello-750-ml","title":"Frescolio, Novello, Frantoi Cutrera","description":"\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"381\"\u003eWir heißen den Oktober willkommen – mit unserem sizilianischen \u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"185\"\u003eNovello\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Cutrera. Dieses native Olivenöl extra wird in der intensivsten und spannendsten Phase eines Olivenbauers gewonnen: Dann, wenn die ersten Oliven der Saison reif für die Ernte sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"383\" data-end=\"515\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"400\"\u003eFrescolio\u003c\/strong\u003e wird direkt nach dem Pressen abgefüllt, ist somit ungefiltert und zeigt sich intensiv sowie pikant im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"672\"\u003eAn der Flasche befindet sich eine \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"580\"\u003eOregano-Meersalz-Mischung\u003c\/strong\u003e, die traditionell in der Ölmühle während der Ernte auf geröstetem Weißbrot genossen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"783\"\u003eDa das Novello ungefiltert ist, eignet es sich\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003enicht zum Braten und sollte zügig verbraucht werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56001313276277,"sku":"100408","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cutrera_Frescolio_novello_natives_Olivenoel_extra_750_ml_Olivenoel_100408_1_Kopie.webp?v=1760104692"}],"url":"https:\/\/www.essig-oel.at\/collections\/naturtrubes-olivenol.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}