{"title":"Olivenöl aus dem Latium","description":"","products":[{"product_id":"classico-quattrociocchi-olio-award-siegerol-2021-500-ml","title":"Classico vom Americo Quattrociocchi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz beim Feinschmecker Olio Award 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGenießer sollten sich immer mit einem Traum von Olivenöl an ihren Esstisch setzen. Damit das gelingt, hat die Feinschmecker-Jury des Olio Awards die besten Öle ausgewählt. 2021 steht das „Classico“ von Quattrociocchi ganz oben auf dem Treppchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDoch lassen Sie nicht nur die Jury jubeln, sondern begeistern Sie auch Ihren Gaumen. Das Öl besitzt deutlich die grünen, frischen Noten von Mandel, Mandel und nochmals Mandel. Dazu gesellen sich duftend frisches Gras und Artischocke. Die herbe Note ist gut eingebettet, und die Schärfe setzt spät, aber dann ausdrucksstark ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Intensiv-fruchtiges Testsieger-Olivenöl für mediterrane Genuss-Träume.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216930259317,"sku":"5296","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216930292085,"sku":"100291","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Classico_500_ml_Olivenoel_5296_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"cosmo-di-russo-caieta-testsieger-stiftung-warentest-2024","title":"Cosmo di Russo, Testsieger Stiftung Warentest 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eDas Caieta von Cosmo di Russo ist Olivenöl Testsieger der Stiftung Warentest (Ausgabe 04\/24). \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eDank der exzellenten Qualität vergab die Stiftung Warentest das Gesamturteil \"Gut\" (Note 1,7). Die sensorische Qualität wurde mit \"Sehr Gut\" (Note 1,0) bewertet. Damit war es das beste Olivenöl im Test.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schmeckt das native Olivenöl extra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Schatz aus dem Latium liefert Olivenöl-Erlebnisse, die zu den schönsten überhaupt gehören. Eine frische grasige Note, Wildkräuternoten und die Aromen von grünen Tomaten rufen förmlich danach, das native Olivenöl extra mit einer kross gerösteten Ciabatta pur zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „Caieta“ von Cosmo di Russo ist von intensiver Fruchtigkeit, besitzt eine herbe Note und ein langanhaltendes Finish, das uns lange den Moment am Gaumen genießen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eCosmo di Russo verwendet ausschließlich Itrana Oliven, welche früh und schonend von Hand geerntet werden, solange sie noch vollkommen grün sind. So transportieren die Oliven nicht nur ein rassiges Aroma, sondern auch die meisten Polyphenole in die Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Öl ist zum Braten, Kochen, zum puren Genießen, für den Salat und zu Fisch und Fleisch zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e„Löst tiefes Wohlbehagen am Gaumen aus.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmo di Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142971162658,"sku":"100079","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cosmo_20di_20Russo_20Caieta_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100079_1.webp?v=1768148453"},{"product_id":"delicato-von-americo-quattrochiocchi-natives-olivenoel-extra-500-ml","title":"Delicato von Americo Quattrociocchi","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eElegantes, unaufdringliches und mittel-fruchtiges Olivenöl aus dem Latium. Im Aroma finden sich raffinierte Noten von Artischocke, Chicorée, Basilikum und Kalaminze. Im Geschmack besitzt es herrliche Noten von frischem Gras und schwarzem Pfeffer, und im Finish einen triumphierenden Geschmack nach Süßmandel. Das Olivenöl wird zu 100 % aus milden Leccino-Oliven hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDurch seinen feinen Charakter passt das Olivenöl sehr gut zu milden Speisen, die ihren Geschmack nicht an das Olivenöl verlieren möchten. So sind Fisch- und Gemüsegerichte wie Bohnensalat, Lachscarpaccio, Artischockenrisotto, gegrillter oder gekochter Fisch, Gemüsepüree, Meeresfrüchte, Frischkäse und vieles mehr prädestiniert für das \"Delicato\" Olivenöl von Quattrociocchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216924262773,"sku":"5299","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216924295541,"sku":"100288","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Delicato_500_ml_Olivenoel_5299_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"don-pasquale-cosmo-di-russo","title":"Don Pasquale - Cosmo di Russo","description":"\u003cp\u003eMan braucht nicht irgendein natives Olivenöl extra , sondern gutes!\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eUnd die organoleptischen Eigenschaften von \"Don Pasquale\" sind beeindruckend: Die Farbe ist ein lebhaftes Grün mit gelben Reflexen, der mittel-fruchtige Geschmack erinnert an frische Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft entfalten sich Aromen von Artischocke, Mandel, Tomate und aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Schärfe und Bitterkeit, begleitet von einem angenehmen Nachgeschmack von Tomate und Mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Öl wir 100% sortenrein aus der Itrana Olive aus dem Latium hergestellt und trägt das Siegel DOP Colline Pontine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt kombinierbar ist \"Don Pasquale\" mit Mozzarella di Bufala, Salaten, Meeresfisch, Hülsenfrüchtesuppen und geschmorten Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Don Pasquale\" ist die ideale Wahl für Feinschmecker, die kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau suchen. \u003c\/p\u003e","brand":"Cosmo di Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143018709026,"sku":"100082","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cosmo_20di_20Russo_20Don_20Pasquale_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100082_1.webp?v=1727460076"},{"product_id":"olivastro-von-americo-quattrochiocchi-natives-olivenoel-extra-500-ml","title":"Olivastro von Americo Quattrociocchi","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eBronzemedaille Feinschmecker Olio Awards 2023. Kategorie: intensiv-fruchtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Latium: Hier wird deftig gegessen. Nicht nur Fleischfans können sich hier satt essen, auch üppig zubereitetes Gemüse findet man auf allen Speisekarten. Um da geschmacklich mitzuhalten, braucht es ein Olivenöl auf Augenhöhe. Genau diesen Genussverstärker liefert Quattrociocchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Premium-Olivenöl „Olivastro“ besitzt ein intensives und frisches Aroma mit komplexen Noten von Olivenblatt, Gras, Artischocke, grüner Tomate und Apfel. Am Gaumen entfaltet es herbe und würzige Noten, die jedoch unaufdringlich in Szene gesetzt werden. Für das „Olivastro“ verwendet Quattrociocchi früh geerntete Itrana-Oliven. Diese Sorte findet man hauptsächlich im Latium, wo die Früchte in den pontinischen Hügeln bei Sonnino wachsen und neben viel Sonne auch den frischen Meereswind genießen. Ergo: Das ideale Mikroklima für aromatische Oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e„Ihr Gaumen darf sich freuen: Vielfach preisgekröntes Premium-Olivenöl mit kräftig-frischem Charakter.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216910074229,"sku":"5297","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216910106997,"sku":"100290","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Olivastro_500_ml_Olivenoel_5297_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"suberbo-von-americo-quattrochiocchi-natives-olivenoel-extra-500-ml","title":"Superbo von Americo Quattrociocchi, Siegeröl Olio Award 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz \"Feinschmecker - Olio Awards 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAromatisches Olivenöl ist ein Muss! Eines der besten finden Sie hier: Die Augen erfreuen sich an einem wunderschönen, klaren Grün mit warmen goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein klarer Duft von grüner Olive und frischem Gras, der vollkommen einnehmend ist. Dazu gesellen sich Noten von Ackerkratzdistel, Artischocke und Bittermandel. Die herben und scharfen Noten im Abgang sind überwältigend, aber wohl dosiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas mehrfach prämierte „Superbo“ ist ein grandioser Begleiter für die gehobene Küche. Es ist eine tolle Ergänzung zu Steinpilzen, Tomaten, Thunfisch, gegrilltem Schwertfisch, rotem Fleisch und gereiftem Käse. Ein Traum auf Bruschetta: Besorgen Sie sich aromatische Tomaten, frischen Knoblauch und Gartenkräuter. Hacken Sie alles fein und mischen es zusammen. Legen Sie die Mischung auf angeröstetes Weißbrot und tröpfeln Sie großzügig „Superbo“ darüber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Eine Wucht von Olivenöl und extrem lecker auf Bruschetta.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216612016501,"sku":"5298","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216612049269,"sku":"100289","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Superbo_500_ml_Olivenoel_5298_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"opera-quattrociocchi-olio-award-testsieger-2025","title":"Opera - Quattrociocchi - Olio Award Testsieger 2025","description":"\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"250\"\u003eFür die einen ist das Olivenöl aus dem Latium der Gewinner der Olio Awards 2025 in der Königsklasse „intensiv fruchtig“. Uns aber vergoldet es vor allem gegrilltes Rind, Wild und Hülsenfrüchte mit jedem Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"550\"\u003eGeschmacklich liefert es hochkarätige Aussichten für Genießer. Im Aroma übernehmen Olivenblatt, Gras, Artischocke, grüne Tomate und Apfel das Kommando. Am Gaumen ist das Öl charaktervoll mit deutlichen, aber ausgewogenen Bitternoten und Schärfespitzen, die das Geschmackskarussell in Fahrt bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"599\"\u003e\u003cstrong\u003e„Alles in allem ein guter Fang mit Wow-Effekt.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55449423020405,"sku":"100317","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/QuattrociocchiOpera500mlnativextra_Olivenoel_100317_1.webp?v=1749212835"}],"url":"https:\/\/www.essig-oel.at\/collections\/olivenoel-aus-dem-latium.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}