{"title":"Olivenöl","description":"\u003cstyle\u003e#html-body [data-pb-style=FTHL8KG]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-color:#fbf7eb;margin-top:20px;margin-bottom:30px}#html-body [data-pb-style=FTHL8KG],#html-body [data-pb-style=IFC71EO],#html-body [data-pb-style=T1U6YH3]{background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=T1U6YH3]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column}#html-body [data-pb-style=IFC71EO]{align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=FWRR531]{display:flex;width:100%}#html-body [data-pb-style=GFVT8EX],#html-body [data-pb-style=Y227I88]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;width:33.333333%;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=Y227I88]{justify-content:center;width:66.666667%}#html-body [data-pb-style=JPJUWAE]{border-style:none}#html-body [data-pb-style=B51VQB5],#html-body [data-pb-style=W122Q9J]{max-width:100%;height:auto}#html-body [data-pb-style=YC2WPOL]{margin-bottom:20px;padding-left:20px;padding-top:20px;padding-right:15px}@media only screen and (max-width: 768px) { #html-body [data-pb-style=JPJUWAE]{border-style:none} }\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv data-element=\"main\" data-appearance=\"contained\" data-content-type=\"row\"\u003e\n\u003cdiv data-pb-style=\"FTHL8KG\" data-element=\"inner\" data-video-fallback-src=\"\" data-video-lazy-load=\"true\" data-video-play-only-visible=\"true\" data-video-loop=\"true\" data-background-type=\"image\" data-background-images=\"{}\" data-parallax-speed=\"0.5\" data-enable-parallax=\"0\"\u003e\n\u003cdiv data-pb-style=\"IFC71EO\" data-element=\"main\" data-grid-size=\"12\" data-appearance=\"default\" data-content-type=\"column-group\" data-background-images=\"{}\" class=\"pagebuilder-column-group\"\u003e\n\u003cdiv data-pb-style=\"FWRR531\" data-element=\"main\" data-content-type=\"column-line\" class=\"pagebuilder-column-line\"\u003e\n\u003cdiv data-pb-style=\"GFVT8EX\" data-element=\"main\" data-background-images=\"{}\" data-appearance=\"full-height\" data-content-type=\"column\" class=\"pagebuilder-column left\"\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"910\"\u003e\u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"910\"\u003eUnsere Olivenöle. Echte Qualität. Ehrlich ausgewählt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1228\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eGutes Olivenöl kaufen heißt: auf Frische, Herkunft und Geschmack vertrauen können. Unsere nativen Olivenöle extra beziehen wir direkt beim Ölmüller, wählen sie sorgfältig aus und prüfen ausgewählte Chargen zusätzlich selbst. Finden Sie hier oder mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.essig-oel.de\/blogs\/olivenoel-ratgeber\/welches-olivenol-soll-ich-kaufen\" title=\"Kaufberater Olivenöl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1185\"\u003eKaufberater\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e das passende Olivenöl für Ihren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-pb-style=\"Y227I88\" data-element=\"main\" data-background-images=\"{}\" data-appearance=\"full-height\" data-content-type=\"column\" class=\"pagebuilder-column\"\u003e\n\u003cdiv data-pb-style=\"YC2WPOL\" data-element=\"main\" data-text-font=\"\" data-appearance=\"default\" data-content-type=\"text\"\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 24px;\" id=\"H1WTTYV\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"1979-fonte-di-foiano-500-ml","title":"1979 - Fonte di Foiano 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Jahr 1979 beschloss Michele di Gaetano, Mailand mit seiner Frau Marina zu verlassen und in die toskanische Provinz Livorno zu ziehen, um seinen Traum zu verwirklichen: einen Bauernhof zu gründen. Das native Olivenöl extra von Fonte di Foiano aus dem Jahr 1979 trägt den Namen dieses Jahres, um diesen entscheidenden Moment in der Geschichte der Frantoio Fonte di Foiano zu feiern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Öl ist ein komplexer Blend und wird aus den toskanischen Olivensorten Frantoio, Moraiolo und Leccino gewonnen, die allesamt recht früh im Oktober geerntet werden. Es ist ein waschechtes toskanisches Olivenöl: elegant und komplex. Aromen von Artischocke, frischem Gras und Tomatenblättern bereichern das Öl und verwöhnen den Gaumen mit einer gehörigen Portion „Italo-Flair“. Bitterkeit und Schärfe sind präsent und klingen unendlich lang am Gaumen nach. Im Duft öffnet es sich weit und umhüllend, ist reich an pflanzlichen Düften von Artischocke, Chicorée und Salat und wird letztendlich von Kräuternoten wie Minze und Rosmarin flankiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdeal ist es für kräftig schmeckende Speisen wie Vorspeisen mit Oktopus, Fleischcarpaccio mit Steinpilzen, gratinierte Tomaten, Bohnensuppen, erste Gänge mit Wurst, gegrillten Thunfisch, gebratenes rotes Fleisch oder Wild sowie gereiften Hartkäse. Es ist auch für mittleres bis langes Garen bei hoher Temperatur geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"1979: Ein großes Jahr für 'Fonte di Foiano' und unseren Gaumen.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fonte di Foiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141760811042,"sku":"9572","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fonte_di_Foiano_1972_500ml_Olivenoel_9572_1.webp?v=1733755003"},{"product_id":"46-parallelo-bio-agraria-riva-del-garda-500-ml","title":"46° Parallelo Bio - Agraria Riva del Garda","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs gehört schon mehr als nur ein geschicktes Händchen dazu, eines der nördlichsten Olivenöle der Welt zu produzieren und dabei auch eine 1-A-Premium-Bioqualität mit Italo-Flair in die Flasche zu zaubern. Vielmehr braucht es auch Überzeugungskraft, um die Landwirte in der Vision zu einen, die gesamte Trentiner Region zur Qualitäts-Elite zu entwickeln. Der Agraria Riva del Garda ist das gelungen und bringt die Fachwelt damit regelmäßig zum Staunen. Ganze 1800 Kleinbauern hat die Ölmühle überzeugen können, Qualität zu produzieren. Dies hat zur Folge, dass die Pflanzen natürlich widerstandsfähiger werden und so auf Pestizide oder Kunstdünger verzichtet werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „46° Parallelo Bio“ wird gerne von Feinschmeckern verwendet, wenn der Geschmack von delikaten Speisen nicht vom Olivenölgeschmack überlagert werden soll. Deshalb passt es hervorragend zu rohem Gemüse, Salat, Fischgerichten, Reis und Pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra ist mittel-fruchtig mit frischen Noten, dabei entschieden harmonisch und ausgewogen, angenehm herb und mit würzigem Finish, das lange anhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ganz wie wir uns ein unaufdringliches Olivenöl aus Italien wünschen.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agraria Riva del Garda","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216986554741,"sku":"9563","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216986587509,"sku":"100293","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_20di_20Riva_20White_20Label_20Bio_2046_20Parallelo_Oliven_C3_B6l_9563_1.webp?v=1727449285"},{"product_id":"46-parallelo-casaliva-agraria-riva-del-garda-500-ml","title":"46° Parallelo Casaliva - Agraria Riva del Garda","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNatives Olivenöl extra aus dem Herzen der Alpen in extra Premium-Qualität! Am 46. Breitengrad verläuft die natürliche Grenze, an der Oliven landwirtschaftlich angebaut werden können. Hier, am oberen Gardasee, sitzt die Agraria Riva del Garda und stellt ihr Olivenöl her. Nicht irgendeins, sondern das nördlichste der Welt, und das auch noch in 1-A-Feinschmecker-Qualität, ohne jeglichen Mangel. Denn wenn vor der Mühle der Gardasee ruht, neben ihr 2000 Meter hohe Berge ragen und hinter ihr die Dolomiten liegen, muss ein Qualitätskonzept her, denn Expansion in Masse ist hier nicht möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFür das „46° Parallelo Blue Label“ wird ausschließlich die am Gardasee heimische Olivensorte „Casaliva“ verwendet. Damit die gesundheitlichen und sensorischen Eigenschaften der Olive nach der Handernte nicht beeinträchtigt werden, werden die Oliven nach dem Pflücken schnurstracks in die Mühle gefahren – ohne Zwischenhandel und ohne Wartezeit. Am Ende haben wir es mit einem sehr edlen Olivenöl zu tun, das samtig und frisch am Gaumen ist. Es ist mittel-fruchtig und besitzt eine ausgesprochen liebevolle Harmonie aus würzigen und herben Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Immer wieder staunt die Fachwelt über die Qualität der Agraria Riva del Garda.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agraria Riva del Garda","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216979607925,"sku":"9562","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216979640693,"sku":"100292","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_di_Riva_Blue_Label_46_Parallelo_500_ml_Olivenoel_9564_1.webp?v=1727888761"},{"product_id":"46-parallelo-green-label-agraria-riva-del-garda-500-ml","title":"46° Parallelo -Green Label - Agraria Riva del Garda","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „46° Parallelo - Green Label“ ist eine geschickte Kombination aus mehreren früh geernteten Olivensorten, um den Aromen des Öls mehr Komplexität zu verleihen. Ein natives Olivenöl extra aus früh geernteten Oliven bereitet dem Gaumen deutlich mehr Freude, da es die gesundheitlichen und geschmacklichen Eigenschaften der Frucht wesentlich intensiver aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDank des milden Klimas am Gardasee ist es der Agraria Riva del Garda möglich, geschmacklich bezaubernde Olivenöle im nördlichsten Anbaugebiet der Welt herzustellen. Farblich besitzt das Öl einen goldenen Touch mit appetitlich grünen Reflexen. Insgesamt ist es geschmacklich sehr ausbalanciert, ohne viel Kante zu zeigen, dabei mit offensichtlicher, aber nur leicht herber Gewürzempfindung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuf den Speisen ist es eher schüchtern und zurückhaltend. Daher eignet es sich ideal zur Veredelung delikat-feiner Speisen. Bei rustikalen Gerichten kann es weniger überzeugen. Verwenden Sie es daher am besten bei Seefisch, rohem Gemüse, Salat, feinen Suppen und delikaten Fleisch-Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Feiner Blend für eine faszinierende Harmonie auf delikaten Speisen.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agraria Riva del Garda","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216983048565,"sku":"9564","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216983081333,"sku":"100294","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Frantoio_di_Riva_Green_Label_46_Parallelo_Olivenoel_9564_1.webp?v=1727887738"},{"product_id":"affiorato-tropfol-von-olio-intini","title":"Oro - natives Olivenöl extra  von Olio Intini","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOro von Olio Intini ist ein anspruchsvolles, natives Olivenöl extra, das aus einer Kombination von handverlesenen Olivastra-, Coratina- und Picholine-Oliven gewonnen wird. Die Oliven stammen aus den Hügeln der Murgia in der Region Bari und wurden von Pietro Intini nach jahrelangem Tüfteln zu einer einzigartigen Mischung verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma des Olivenöls ist mittel bis intensiv fruchtig und besitzt erstklassige grüne Noten, die an Tomaten, Artischocken, Mandeln und frisch geschnittenes Gras erinnern. Der Geschmack ist einnehmend und energiegeladen, mit deutlich herben Noten und einer peperoncinoartigen Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend für Gerichte mit mittlerem bis kräftigem Geschmack, wie gegrilltes weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse, Tomaten-Bruschetta und Salate. Probieren Sie dieses exklusive Olivenöl und lassen Sie sich von seiner Qualität und Vielseitigkeit überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Ein Olivenöl, hergestellt in ganzer Handarbeit.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Intini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141972688930,"sku":"9895","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Intini_20Oro_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9895_1.webp?v=1727449402"},{"product_id":"albero-natives-olivenol-extra-1-liter","title":"Albero - natives Olivenöl extra 1 Liter - Olivenöl zum Braten","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieses Öl ist für Sie da, wenn es heiß hergehen soll. Seine Bestimmung findet das native Olivenöl extra nicht im Salat, sondern in der Pfanne. Klar, es handelt sich bei diesem Öl nicht um ein geschmackliches Meisterwerk, aber das braucht es auch nicht, denn in der Pfanne gehen die feinen Aromen ohnehin verloren. Warum also nicht den Geldbeutel schonen, wenn es ums Braten geht? Zum Veredeln und Genießen bei niedrigen Temperaturen verwenden Sie selbstverständlich Ihr Premium-Olivenöl. Ein Öl ausschließlich zum Braten ist somit eine sinnvolle Ergänzung in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAnders als das Albero „Olio di Oliva“ lässt sich das Albero „natives Olivenöl extra“ nicht bis 230 °C (scharf anbraten), sondern nur bis 180 °C (normales Anbraten) erhitzen. Dafür ist es kaltgepresst und zu 100 % aus italienischen Oliven hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietro Isnardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141973639202,"sku":"9335","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olio_20Isnardi_20Albero_20Olio_20extra_20vergine_20di_20oliva_201_20Liter_Oliven_C3_B6l_9335_1.webp?v=1727449497"},{"product_id":"albero-olio-di-oliva-1-liter","title":"Albero- Olio di Oliva - Olio Isnardi - Olivenöl zum Braten 1 Liter","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWenn Genießer ihr Lieblings-Olivenöl gefunden haben, sollten sie auch immer ein Olivenöl für den groben Job zu Hause haben. Denn wer will schon sein kostbares Olivenöl in die Pfanne gießen? Dafür gibt es Spezialisten wie dieses Öl, das sich zudem heißer erhitzen lässt als natives Olivenöl extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „Albero“ von Olio Isnardi ist ein Öl der Güteklasse „Olio di Oliva“. Es ist der perfekte Partner in der Bratpfanne, da es sich bis zu 230 Grad erhitzen lässt. Der Eigengeschmack des Öls ist kaum wahrnehmbar, und das muss er auch nicht sein. Das Öl dient vor allem einem Zweck: dem Braten Ihrer Speisen bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVeredeln und genießen Sie Ihre Speisen weiterhin mit Ihrem Lieblings-Olivenöl, indem Sie es kalt über Ihre Gerichte geben. Das \"Albero Olio di Oliva\" schont beim Braten Ihren Geldbeutel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Günstiges Olivenöl zum Braten und Frittieren.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietro Isnardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141973966882,"sku":"9334","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Pietro_Isnardi_Olio_di_Oliva_1_Liter_Olivenoel_9334_1.webp?v=1732629662"},{"product_id":"alberodolce-olivenoel-extra-vergine-1l","title":"Alberodolce ungefiltertes Olivenöl","description":"\u003cp\u003eAchtung! Wir haben es hier mit einem Olivenöl zu tun, das es auf Ihr „Grünzeug“ abgesehen hat. Denn es kann nicht anders, als sich knackigen Salaten und Gemüse in den Weg zu werfen. Der Grund: Die fruchtige Note des frischen Öls harmoniert einfach zu gut mit knackfrischem Salat und jungem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd hier gibt es weitere Infos, damit Sie genau wissen, was Sie kaufen: Das „Alberodolce“ ist mittel-fruchtig im Charakter und besitzt einen intensiven Duft nach Oliven sowie frische Noten von Artischocken, Mandeln und Kräutern. Das Öl ist gefiltert und eignet sich damit auch wunderbar zum Braten bis 180 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein natives Olivenöl extra für unsere tägliche Salat-Portion.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"1 Liter","offer_id":55245342212469,"sku":"5161","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":55245342245237,"sku":"5163","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Alberodolce_Non_Filtrato_1_Liter_Olivenoel_5161_1.png?v=1771850110"},{"product_id":"altanum-igp-calabria-olearia-san-giorgio","title":"Altanum IGP Calabria - Olearia San Giorgio","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Altanum von Olearia San Giorgio bringt Ihnen den einzigartigen Zauber Italiens Spitzenproduzenten auf den Esstisch – und das garantiert aus Kalabrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist ein Blend aus fünf verschiedenen Olivensorten: Carolea, Ottobratica, Roggianella, Sinopolese und Ciciarello. Das Ergebnis ist ein mittel-fruchtiges Olivenöl, das ausgeprägte Noten von Wildkräutern, weißem Apfel und Tomatenblättern offenbart. Es ist sehr harmonisch und komplex und schmeichelt dem Gaumen mit einer mittelkräftigen Bitternote und einer ausgeprägten Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEine geschmackliche Punktlandung erzielen Sie damit auf Pizza, Pasta, Krustentieren und Salat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Altanum besitzt die geschützte geografische Angabe „Calabria IGP“. Zertifiziert werden nur Produzenten, die sich für den Schutz und den Erhalt der Qualität von kalabrischem Olivenöl einsetzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141974917154,"sku":"10118","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_20San_20Giorgio_20Altanum_20IGP_20Olio_20di_20Calabria_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_10118_1.webp?v=1727449633"},{"product_id":"anfosso-fructus-dop-olivenoel-extra-vergine","title":"Anfosso Fructus Riviera Ligure DOP","description":"\u003cp\u003eDie alten Olivenbäume, die die Taggiasca-Oliven in bester Güte und Qualität für dieses \"Fructus\" hervorbringen, wurzeln bereits seit über 75 Jahren auf den Hainen von Anfosso. Und da alle Olivenbäume im Ursprungsgebiet der Taggiasca-Olive wachsen, besitzt das Öl die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP „Riviera Ligure - Riviera dei Fiori“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die mediterrane Unbeschwertheit im Olivenöl sucht, dem empfehlen wir das milde Olivenöl von Anfosso. Das Öl strahlt in einem leichten Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entdecken wir herrliche Aromen von Feldkräutern, Artischocke und grüner Tomate. Am Gaumen sehr weich und komplex, wiederholen sich die delikaten Fruchtnoten von unreifer Tomate, Mandel und Artischocke. Und wie es sich für ein gutes Olivenöl gehört, sind Schärfe und Bitterkeit vorhanden – aber sehr ausgewogen und nicht im Vordergrund. Es passt sehr gut zu delikatem Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Sehr weiches und elegantes DOP-Olivenöl für den leichten Olivenöl-Genuss.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141975080994,"sku":"5093","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Anfosso_20Fructus_20DOP_20Riviera_20Ligure_20Riviera_20dei_20Fiori_20750_20ml_Oliven_C3_B6l_5093_1.webp?v=1727449677"},{"product_id":"anfosso-serenello-olivenoel-extra-vergine","title":"Anfosso - Serenello Olio extra vergine, 500ml","description":"\u003cp\u003eMit Zuverlässigkeit produziert Anfosso dieses native Olivenöl extra für den täglichen Bedarf. Nicht überschwänglich, sondern bodenständig, kreiert er aus 100% italienischen Oliven ein Olivenöl, das ganz unkompliziert zum Braten und Würzen verwendet werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas „Serenello“ von Anfosso leuchtet goldgelb mit grünen Reflexen. Es ist ein leicht-fruchtiges Olivenöl, das sich geschmacklich nicht aufdrängen möchte. Eine leicht herbe Note und etwas Schärfe sind vorhanden, aber diese treten dezent in den Hintergrund, sodass sie in den Speisen niemals dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas „Serenello“ ist daher eine gute Empfehlung, wenn Sie es eher mild und schlicht im Geschmack mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Bodenständiges Olivenöl für die tägliche Anwendung.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141977112610,"sku":"5191","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Anfosso_20Serenello_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5191_1.webp?v=1727449788"},{"product_id":"ardoino-fructus-natives-olivenol-extra-ligurien-750-ml","title":"Ardoino Fructus natives Olivenöl extra Ligurien 750 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin Olivenöl muss nicht immer kräftig sein, um etwas zu erzählen. Auch mittel-fruchtige Öle wie das Aronino „Fructus“ besitzen ein unverwechselbares Bouquet und sind eine sinnvolle Ergänzung, wenn delikat und zart gekocht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra \"Fructus\" hat einen lebendigen, duftenden und angenehmen Geschmack, der von einem fruchtigen Nachgeschmack begleitet wird. Die Schärfe ist deutlich wahrnehmbar, aber nicht im Vordergrund. Die herbe Note ist nur dezent ausgeprägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietro Isnardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141977571362,"sku":"9333","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ardoino_20Fructus_20750_20ml_20100-_20Italiano_Oliven_C3_B6l_9333_1.webp?v=1727449844"},{"product_id":"ardoino-vallaurea-natives-olivenol-extra-ligurien","title":"Ardoino Vallaurea natives Olivenöl extra Ligurien","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEher ein Begleiter zu Fisch, aber da ein ganz großer! Das Ardoino „Vallaurea“ zeichnet sich durch einen besonders delikaten Geschmack aus. Es ist ein waschechtes Olivenöl, wie es typisch für Ligurien ist. In dieser wundervollen Küstenregion bestimmt das Meer, was auf den Teller kommt, und dazu passt das regionale Olivenöl am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra „Vallaurea“ ist naturtrüb und besitzt eine mittlere, aber elegante Frucht. Dazu gesellt sich eine feine Mandelsüße. Herbe und scharfe Noten sind ebenfalls vorhanden, aber unaufdringlich. Das Öl überlagert nie den Eigengeschmack Ihrer Speisen und ist daher eine ideale Ergänzung für die raffinierte Küche und Liebhaber fruchtiger Öle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „Vallaurea“ wird ausschließlich aus der Taggiasca-Olive hergestellt und befindet sich, typisch für ligurische Olivenöle, in einer von Goldfolie überzogenen Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pietro Isnardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141979668514,"sku":"9330","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ardoino_20Vallaurea_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9330_1.webp?v=1727449997"},{"product_id":"bel-delice-olivenoel","title":"Bel Delice natives Olivenöl extra aus Sizilien","description":"\u003cp\u003eViele Leute glauben, dass in den etwas größeren Flaschen weniger Qualität steckt. Doch das ist ein allgemeines Missverständnis, wie das Bel Delice beweist. Denn die Logik dahinter ist eine andere: Erstens ist der Preis pro Liter wesentlich günstiger, und zweitens ist diese Flaschengröße für Genießer konzipiert, die sich gerne von morgens bis abends mit Olivenöl verwöhnen, ohne dabei auf Qualität zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir schätzen das Öl wegen seiner Feinheit und Unaufdringlichkeit, denn der Geschmack ist weich, samtig und wunderbar fruchtig, ohne dabei die Bitterkeit am Gaumen zu sehr zu öffnen. Hinzu kommt eine kräutige Würze und ein Hauch von grüner Tomate und Mandel. Ein spannendes Öl, das gerne zu Tisch gereicht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Große Flasche für viel Olivenöl-Genuss zum guten Preis-Leistungs-Verhältnis\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Calogero","offers":[{"title":"1 Liter","offer_id":55245366821237,"sku":"5148","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":55245366854005,"sku":"5149","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Bel_20Delice_201_20Liter_Oliven_C3_B6l_5148_1.webp?v=1727450094"},{"product_id":"bio-terre-di-san-mauro-olearia-san-giorgio","title":"Bio Terre di San Mauro - Olearia San Giorgio","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWird ein Olivenöl biologisch hergestellt, profitiert das Ökosystem auf den Hainen auf natürliche Weise. Werden die Oliven dann noch hochwertig verarbeitet, glänzt das Olivenöl mit vielen Polyphenolen und Antioxidantien, was unser Wohlbefinden steigert. Beweist der Ölmüller zudem sein Können, kommt auch der Genuss groß heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn einer Flasche Terre di Mauro von Olearia San Giorgio findet alles seinen Platz: ein gesundes Ökosystem, viele gute Inhaltsstoffe und erstklassiger Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVier biologisch hergestellte Olivensorten aus Kalabrien werden für das Terre di Mauro verwendet: Carolea, Ottobratica, Roggianella und Sinopolese. Diese Komposition vereint sich in einem mittel-fruchtigen nativen Olivenöl extra. Es imponiert durch seine frischen Nuancen von grünem Gras, grünem Apfel, grüner Tomate und balsamischen Noten von Minze und Basilikum. Bitternoten und Schärfe sind wohl eingebettet und nicht zu dominant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBesonders gut passt das Olivenöl zu Fleisch- und Fischtartar oder Suppen mit Hülsenfrüchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142040748066,"sku":"10121","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_20San_20Giorgio_20Terre_20di_20San_20Mauro_20Bio_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_10121_1.webp?v=1727451884"},{"product_id":"bravoleum-arbequina-andalusien-500-ml","title":"Bravoleum ARBEQUINA, Andalusien, 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin weicher Gaumenschmaus ist das Arbequina-Olivenöl aus der Olivenölschmiede Bravoleum. Es ist dezent süßlich, besitzt wenig Bitterstoffe und verfügt über elegant angenehme Schärfe-Spitzen, die auf die Frische und die hochwertige Verarbeitung des Öls zurückzuführen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEindringliche Noten von Mandel, Tomate, Banane und frischem Gras sind vorhanden. Durch seine weiche Persönlichkeit überlagert das Olivenöl den Geschmack der Speisen weniger und macht es zum perfekten Allrounder in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bravoleum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142042353698,"sku":"5491","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Hacienda_20el_20Palo_20Bravoleum_20Arbequina_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5491_1.webp?v=1727451915"},{"product_id":"buon-frutto-sant-agata-natives-olivenol-extra-ungefiltert-750-ml","title":"Buon Frutto - Sant Agata, natives Olivenöl extra - ungefiltert - 750 ml","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003cp\u003eSteile Klippen und ein tiefblaues Meer – das ist Ligurien, die Heimat des extra nativen Olivenöls „Buon Frutto“ von Sant’Agata d’Oneglia. Dieses ungefilterte Olivenöl zeichnet sich durch seinen mittel-fruchtigen Charakter aus und ist ein hervorragender Begleiter für Salate, Rohkost, Schweinefleisch und Weißbrot. Braten sollten Sie damit jedoch nicht, da ungefilterte Olivenöle im Gegensatz zu gefilterten Ölen nicht hoch erhitzt werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualitätsmerkmale wie Bitterkeit und Schärfe sind vorhanden, dominieren jedoch nicht den Geschmack. In der Nase ist das Öl frisch und besitzt ein deutliches Aroma von Artischocken. Mit einem niedrigen Säuregrad von maximal 0,4% zeigt das Öl an, wie frisch die Oliven bei der Pressung waren – je niedriger der Wert, desto besser die Qualität. Zum Vergleich: Handelsübliches natives Olivenöl extra hat meist einen Säuregrad von 0,8%.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sant'Agata d'Ognelia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142477053986,"sku":"100115","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Sant_20Agata_20d_20Oneglia_20Buon_20Frutto_20750_20ml_20Non_20Filtrato_Oliven_C3_B6l_100115_1.webp?v=1727455130"},{"product_id":"carolea-luxus-bio-olivenol-kalabrien-tenute-librandi","title":"Carolea - Luxus Bio Olivenöl Kalabrien - Tenute Librandi","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWir wollen nicht damit anfangen, wie fantastisch die Olivenöle der Tenute Librandi sind, aber wir können nicht anders, denn das ist Olivenöl wie aus dem Bilderbuch. Wer das Carolea Bio-Olivenöl von Librandi öffnet, wird von einem zarten mediterranen Duft umweht, sodass man der Leichtigkeit des Sommers geschmacklich gleich sehr nahe ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist fast schon eine Frechheit, wie das milde bis mittel-fruchtige Premium-Öl mit einem zarten Duft aus frischen Oliven, Salbei und Wildkräutern die Sinne bereichert. Sein Geschmack ist sowohl harmonisch als auch ausgewogen. Das native Olivenöl extra ist frisch und leicht würzig im Geschmack und wird von einem herben Nachgeschmack von Mandel gekrönt. Um das so hinzubekommen, braucht es mehr als Fingerspitzengefühl. Man muss von Qualität besessen sein, und das ist die Tenute Librandi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDurch den zarten Charakter lässt es sich geschmacklich wunderbar in die leichte Sommerküche einordnen. Es passt generell zur delikaten Küche mit zarten Zutaten: Hier verstärkt es den Eigengeschmack der anderen Zutaten. Auf deftigen Speisen würde das zarte Wesen des Öls untergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Mildes Spitzenolivenöl in Bio-Qualität aus Kalabrien.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Librandi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216422453621,"sku":"9576","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216422486389,"sku":"9580","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Tenute_20Librandi_20Carolea_20500_20ml_20Bio_Oliven_C3_B6l_9576_1.webp?v=1727455187"},{"product_id":"carotina-monocultivar-bio-von-olio-intini","title":"Coratina Monocultivar BIO von Olio Intini","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eJede Region hat ihren Adel, und in Apulien ist die Coratina-Olive die Königin aller Oliven. Natürlich biologisch angebaut, erlangt sie ihren köstlichsten Geschmack im November. Dann verspricht sie ein Olivenöl von mittlerer bis intensiver Fruchtigkeit, geprägt von grünen Düften und einem nachhaltigen Eindruck am Gaumen. Doch aufgepasst: Nur wenn gelernte Hände ihren Dienst verrichten! Glücklicherweise gehört Pietro Intini zu den großen Meistern Italiens, und so können wir uns entspannt auf unsere Pasta mit frischem Olivenöl freuen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas native Olivenöl extra verspricht eine intensive und lang anhaltende Erfahrung mit vielversprechend bitteren Noten, die in eine angenehme Würze übergehen. Im Aroma besitzt es eine große Komplexität, mit Anklängen von Karde, Artischocken und frischen grünen Oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist ideal zu mittelkräftigen bis kräftigen Gerichten wie Pasta mit Gemüsesaucen, weißem Fleisch, Carpaccio von Thunfisch und Schwertfisch, gegrilltem Fisch und Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Intini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142483640354,"sku":"9899","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Intini_20Bio_20Coratina_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9899_1.webp?v=1727455230"},{"product_id":"casas-de-hualdo-arbequinal-natives-olivenoel-extra","title":"Casas de Hualdo, Arbequina, natives Olivenöl extra","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Arbequina-Olive: zart, fruchtig und aromatisch im Geschmack. Bitternoten und Schärfe-Spitzen halten sich im Hintergrund und suchen nicht die große Bühne. So ist die Arbequina-Olive zwar eine der kleinsten Oliven Spaniens, aber auch eine der feinsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Arbequina-Olivenöl von Casas de Hualdo ist mittel-fruchtig und besitzt im Bouquet einen Hauch von Tomatenpflanze, frisch geschnittenem Gras, Artischocken, Bananen- und Apfelnoten. Durch das feine und zarte Wesen harmoniert das native Olivenöl extra mit delikaten Zutaten wie Blattsalat, Tomate, Geflügel und weißem Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAusgezeichnet als bestes Olivenöl Spaniens durch das spanische Landwirtschaftsministerium in den Jahren 2014, 2015 und 2018. Die Öle von Casas de Hualdo tragen das spanische SIQEV-Siegel, das ein natives Olivenöl extra von ausgezeichneter Qualität garantiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55921691296117,"sku":"5498","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":55921691328885,"sku":"100296","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Casas_20de_20Hualdo_20Arbequina_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5498_1.webp?v=1727455272"},{"product_id":"casas-de-hualdo-bio-olivenol-andalusien","title":"Casas de Hualdo BIO Olivenöl, Andalusien","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEgal ob zu Hause oder in einer spanischen Tapas-Bar – der Genuss ist Ihnen mit dem Casas de Hualdo Bio-Olivenöl auf alle Fälle gewiss. Und das zu einem guten Preis. Genießen Sie das Öl auf einem spanischen „Pan Aceite“ oder bereiten Sie Tapas zu. Entscheiden Sie sich für Ihren Favoriten und krönen Sie die Wahl mit diesem nativen Olivenöl extra!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Bio-Olivenöl von Casas de Hualdo ist von mittel-fruchtiger Intensität, dabei ausgewogen, aber deutlich herb und pfeffrig. In der Nase entfalten sich Aromen von grüner Tomate, Rucola, Avocado, grüner Mandel und grünem Apfel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Öl besitzt einen sehr niedrigen Säuregrad und einen ausgesprochen hohen Polyphenolwert. Der Säuregrad gibt die Qualität der Herstellung an: Je niedriger er ist, desto besser. Der Polyphenolwert hingegen gibt den Gehalt der gesunden pflanzlichen Inhaltsstoffe an: Je höher dieser ist, desto besser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142486851618,"sku":"5502","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Casas_20de_20Hualdo_20Bio_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5502_1.webp?v=1727455317"},{"product_id":"casas-de-hualdo-cornicabra-natives-olivenoel-extra","title":"Casas de Hualdo, Cornicabra, natives Olivenöl extra","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWährend andere essen, können Sie mit \"Cornicabra\" genießen. Der Grund: Die Olivensorte besitzt ein enormes Qualitätspotenzial, wenn die richtige Hand sie pflückt. Casas de Hualdo setzt alles daran, das Beste aus der Frucht zu pressen, indem nur Oliven von den eigenen, sorgfältig bewirtschafteten Hainen stammen und die Verarbeitung der Oliven rasch - innerhalb von sechs Stunden - geschieht. Dafür wurde die Qualität des Öls schon vielfach ausgezeichnet, so auch beim Feinschmecker Olio Award: Testsieger 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie fesselnden Aromen nach grünem Gras, grüner Mandel und Rucola passen ideal zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Pasta, Salat und Eintopf. Doch das ist nicht alles: Das Öl ist durch die hochwertige Herstellung sehr reich an gesunden Polyphenolen und besitzt dadurch deutliche Bitternoten und Schärfe-Spitzen im Abgang, die das Öl vollkommen machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55921711546741,"sku":"5500","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 ml","offer_id":55921711579509,"sku":"100299","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Casas_20de_20Hualdo_20Cornicabra_20DOP_20Montes_20de_20Tolendo_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5500_1.webp?v=1727455356"},{"product_id":"tradicion-1640-bio-nobleza-del-sur","title":"Tradición 1640 - Bio - Nobleza del Sur","description":"\u003cp\u003eDas Tradición 1640 Ecológico Olivenöl ist ein hochwertiges, biologisches Olivenöl aus verschiedenen Oliven, das sich aufgrund des Preis-Leistungs-Verhältnisses perfekt für den täglichen Gebrauch eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Aromen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs zeichnet sich durch seine frischen, grünen und kräuterartigen Töne aus, ergänzt durch fruchtige Noten wie Bananenschale und Apfel. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einem ausgeprägten grünen und frischen Profil. Es besitzt eine feine Bitterkeit und Schärfe, die typisch für hochwertiges Olivenöl sind. Die herbe Note zeigt an, dass Frische, Reinheit und Nährstoffe der Oliven noch erhalten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung und Qualität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Tradición 1640 Ecológico Olivenöl wird innerhalb von maximal 4 Stunden nach der Ernte kalt extrahiert, um die maximale Frische zu gewährleisten. Für die Herstellung von 1 Liter Öl werden 9 bis 14 kg Oliven benötigt. Der Säuregehalt dieses Olivenöls liegt zwischen 0,1 und 0,2. Zum Vergleich: Standardqualitäten haben oft einen Säuregehalt von bis zu 0,8 und benötigen weniger Oliven (4-7 kg), was auf eine geringere Qualität und Frische hinweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Olivenöl kann vielseitig verwendet werden. Es passt hervorragend zu Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Es ist ebenso ideal für die Verfeinerung von Pasta- und Pizzagerichten sowie für die Verwendung in Rohkost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Gutes Olivenöl in biologischer Qualität für jeden Tag\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142613139490,"sku":"100113","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Nobleza_del_Sur_Tradicion_1640_Bio_Olivenoel_100113_1.webp?v=1728502899"},{"product_id":"casas-de-hualdo-manzanilla-natives-olivenoel-extra","title":"Casas de Hualdo, Manzanilla, natives Olivenöl extra","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Manzanilla-Olivenöl von Casas de Hualdo ist kräftig und fruchtig, ohne dabei anstrengend zu sein. Hier bekommt man ein wirklich gutes Olivenöl aus Spanien zu einem fairen Preis und nicht irgendeinen billigen Verschnitt. Daher ist es das ideale native Olivenöl extra für diejenigen, die ein fruchtiges und intensives Aroma suchen, ohne den Geldbeutel zu sehr zu strapazieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Bouquet besitzt es aufregend frische Noten von Tomate, Chicorée und Basilikum. Zudem ist es deutlich herb und sehr pfeffrig im Abgang. Wir sagen: spanische Genusskultur, wie sie im Buche steht! Wir empfehlen das Öl zu kräftigem Fisch und Wildgerichten, zu Linsen, deftigen Salaten, Steinpilzsauce oder Bolognese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Für Liebhaber intensiv-fruchtiger Olivenöle.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55921730519413,"sku":"5501","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 ml","offer_id":55921730552181,"sku":"100298","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Casas_20de_20Hualdo_20Manzanilla_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5501_1.webp?v=1727456189"},{"product_id":"casas-de-hualdo-picual-natives-olivenoel-extra","title":"Picual, Casas de Hualdo, natives Olivenöl extra, 250 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eKennen Sie die Vorlieben von Juan Carlos I.? Falls nicht, hier die Antwort: feinstes natives Olivenöl extra! Und das, wie es sich für einen echten Spanier gehört, auch schon zum Frühstück. Brot in der Pfanne kross anrösten, Olivenöl daraufgeben und mit Tomate und\/oder Schinken belegen. Hierfür nimmt der anspruchsvolle Spanier aber nicht irgendein Olivenöl, sondern vorzugsweise ein Olivenöl aus der Picual-Olive. Denn diese intensive Olivensorte harmoniert wunderbar mit Röstaromen aus Pfanne oder Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Picual-Olivenöl von Casas de Hualdo punktet durch seinen intensiven und langanhaltenden Geschmack. Es besitzt komplexe Aromen von frischem Gras, ein wenig Eukalyptus sowie grüner Banane. Harmonisch präsentiert sich die herbe Note, und der Abgang ist würzig und pikant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDurch die fürsorgliche Pflege der Olivenbäume und die sorgfältige Herstellung besitzt das Olivenöl von Casas de Hualdo einen überdurchschnittlich hohen Polyphenolgehalt von über 500 ppm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55921727144309,"sku":"5499","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":55921727177077,"sku":"100297","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Casas_20de_20Hualdo_20Picual_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5499_1.webp?v=1727457988"},{"product_id":"castillo-canena-arbequina-olivenoel","title":"Castillo de Canena - Arbequina","description":"\u003cp\u003eDie nativen Olivenöle extra von Castillo de Canena gehören zu den Stars auf der iberischen Halbinsel. So auch das Arbequina, das wir jenen Genießern empfehlen, die sich an einer kräftig-bitteren Note eines Olivenöls stören. Im Vergleich zum rassigen Picual von Canena ist die herbe Note im Arbequina nämlich sehr viel weicher und damit insgesamt zugänglicher für den mitteleuropäischen Gaumen. Was uns zudem überzeugt, ist das mittel-fruchtige Aroma nach grünen Oliven, reifer Banane, Apfel, Pfirsich, einem Hauch von Quitten-Frische und einer leichten Kräuternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wenn Sie ein Freund mittel-fruchtiger Öle sind, gibt es keine bessere Empfehlung für Sie, als das Premium Arbequina von Castillo de Canena“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142914408482,"sku":"5166","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Arbequina_20Reserva_20Familar_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5166_1.webp?v=1727458499"},{"product_id":"castillo-canena-picual-olivenoel","title":"Castillo Canena Family Reserve, Picual","description":"\u003cp\u003eDie volle Wucht des mediterranen Geschmacks: Castillo Canena Picual Family Reserve ist ein intensiv fruchtiger Knaller auf dem Esstisch und macht so manches Gericht erst unvergesslich. Mögen Sie kräftig schmeckende Olivenöle, haben Sie mit Castillo de Canena Picual das richtige Olivenöl an Ihrer Seite gefunden. Denn dieses native Olivenöl extra ist kein Nebendarsteller auf Ihren Speisen, sondern ein Olivenöl, das anderen Zutaten auf Augenhöhe begegnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastillo Canena Picual ist im Geschmack intensiv-fruchtig, frisch, klar und duftend. Es besticht durch seine Noten nach frisch geschnittenem Gras, Tomate, Tomatenpflanze, Kräutern, süßer Mandel und grüner Banane. Deutliche und sehr angenehme Bitterkeit und Schärfe im Abgang. Ein absolutes Weltklasse-Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastillo de Canena Picual ist eines der renommiertesten Olivenöle der Welt. Das hat seine Gründe, denn hier wird kein künstlicher Dünger auf den Hainen verwendet, sondern allein die kompostierten Olivenreste. Die geernteten Oliven stammen alle von den eigenen Hainen und werden jeweils früh im Oktober geerntet. Dabei bedient sich Castillo de Canena nur schonender Erntemethoden, um die Oliven bei der Ernte nicht zu verletzen und so höchste Qualität zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Oliven innerhalb von 4 kurzen Stunden in die Mühle transportiert. Dort angekommen wartet ein ganz spezieller Produktionsprozess auf die Oliven, denn die gesamte Mühle von Castillo de Canena ist speziell gekühlt, um schädliche Wärme zu vermeiden. So ist eine Pressung und Verarbeitung der Oliven bei sehr niedrigen 19-21 Grad möglich. Zum Vergleich: Laut Gesetz dürfen kaltgepresste Olivenöle bis maximal 27 Grad gepresst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Kein gewöhnliches Olivenöl – es ist ein Meisterwerk, das allein den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55525690573173,"sku":"5167","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":55525690605941,"sku":"100301","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Picual_20Reserva_20Familar_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5167_1.webp?v=1727458661"},{"product_id":"castillo-de-canena-demeter-arbequina-500ml","title":"Castillo de Canena - Demeter - Arbequina , 500ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFeiern Sie Ihr Essen mit Genuss! Dieses native Olivenöl extra in Demeter-Qualität ist besonders ausdrucksstark und langanhaltend im Geschmack. Geschmacklich passt das Öl von Castillo de Canena hervorragend zu Salat, gegrilltem Gemüse, Suppen und weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Aromen von Olivenblatt, grüner Mandel und Artischocken schmiegen sich mit entschiedener Finesse und Harmonie an Ihren Gaumen und besitzen ein unendlich langes Finish. Dank des sehr hohen Polyphenolgehalts bietet es wundervoll herbe sowie pikante Noten, die den Gaumen jubilieren lassen. Im Vergleich zum Stiftung Warentest Siegeröl Picual Demeter von Canena ist es jedoch deutlich sanfter und daher eher für delikate Gerichte geeignet. Eine sinnvolle Ergänzung für Ihr Olivenöl-Regal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie biodynamische Landwirtschaft (Demeter) geht weit über den ökologischen Anbau hinaus. Sie basiert nicht nur auf dem Verzicht verschiedener Pestizide und Dünger, sondern auch auf der Harmonisierung verschiedener Kräfte, die die Natur bestimmen: nämlich Jahreszeiten, Wettereinflüsse, Mondphasen und die Sternenkonstellationen des Kosmos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Biodynamische Landwirtschaft sucht das vollständige Gleichgewicht zwischen Boden, Baum, Tier und Mensch. Und das schmeckt man!“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142927810594,"sku":"5195","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Arbequina_20Demeter_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5195_1.webp?v=1727458709"},{"product_id":"castillo-de-canena-demeter-picual-testsieger-feinschmecker-2019-500ml","title":"Castillo de Canena - Demeter - Picual, Testsieger Stiftung Warentest 2020, 500ml","description":"\u003ch3\u003eSieger Stiftung Warentest 2020: Sensorik Bestnote 1,4\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExzellenz in \"Demeter\" Qualität. Nicht umsonst ist das Olivenöl aus der Qualitätsschmiede Castillo de Canena der Stiftung Warentest Sieger 2020 und 2019. Das kaltgepresste biodynamisch hergestellte Olivenöl Castillo de Canena Picual hat einen beachtlich hohen Polyphenolgehalt, was es besonders gesund macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich findet man herrlich fruchtige Noten nach grüner Olive, Olivenblatt, Tomate und aromatischen Kräutern wie Minze, Basilikum und Artischocke bis hin zu grüner Banane. Balsamischer Geschmack. Es ist aromatisch und würzig aber nicht aggressiv. Angenehme Bitternoten und Peperoncini-Schärfe im Nachhall. Langanhaltender Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet eine \"Demeter\" Zertifizierung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Canena Picual demeter wird biologisch-dynamisch hergestellt. Diese Methode basiert auf der Harmonisierung zwischen den verschiedenen Kräften, die die Natur bestimmen. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft strebt ein umfassendes Gleichgewicht von Boden, Bäumen, Tieren und Menschlichkeit an. Das geht weit über eine gewöhnliche Bio Zertifizierung hinaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die \"Demeter\" Zertifizierung hat das Familienunternehmen eigens Olivenhaine angebaut, in denen über die Jahre ein eigenes Ökosystem erstanden ist. Geschützt werden diese Heine von Hecken, Alleen und Baumgruppen heimischer Baumarten und Grünstreifen. Hier findet man nun wieder unzählige, seltene oder vom aussterben bedrohte Insekten und Tierarten und zwischen den Bäumen gedeihen Gräser und selten gewordenen Wildblumen. Auch Vögel finden hier wieder einen schönen Lebensraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grasschnitt bleibt liegen, um den Boden feucht zu halten und fruchtbar zu machen. Chemische Mittel sind selbstverständlich tabu. Stattdessen wird eigener Kompost aus Oliventrester und Blättern hergestellt. Ein sorgfältiger Baumschnitt und eine vernünftige Bewässerung nach dem biodynamischen Kalender pflegen auf natürliche Weise die Bäume. Das Unternehmen setzt zusätzlich auf Schafsherden und Bienenstöcke. All das wirkt zusammen, um ein intaktes Ökosystem aufrecht zu erhalten und gleichzeitig ein Olivenöl höchster Qualität zu erzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142928171042,"sku":"5194","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Picual_20Demeter_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5194_1.webp?v=1727458749"},{"product_id":"castillo-de-canena-harissa-arbequina-olivenoel-250-ml","title":"Castillo de Canena - Scharfes Olivenöl mit Harissa  250 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit dem temperamentvollen und einzigartigen Harissa-Olivenöl aus der Olivenölschmiede Castillo de Canena würzen Sie Ihre Gerichte spielend leicht. Das Öl besitzt eine edle Schärfe von leicht bis mittelkräftiger Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Vordergrund stehen die gerösteten und scharfen Aromen des Cayennepfeffers, gefolgt von rotem Paprika, aromatischem Knoblauch, frischem Koriander und würzigem Kümmel. Hinzu kommen die frischen Aromen des sorgfältig hergestellten Arbequina-Olivenöls.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin Küchenschatz mit Empfehlung. Perfekt geeignet für Pasta, Pizza, nordafrikanische Gerichte, gebackene Kartoffeln, Chicken Wings und für BBQ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Canena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142930038818,"sku":"5204","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Castillo_20de_20Canena_20Harissa_20Arbequina_20250_20ml_Oliven_C3_B6l_5204_1.webp?v=1727458792"},{"product_id":"centenarium-premium-picual-nobleza-del-sur","title":"Centenarium Premium Picual - Nobleza del Sur","description":"\u003cp\u003eIn Spanien nennt man Olivenöle wie das Centenarium Premium \"Aceite de Pago\". So bezeichnete Olivenöle kommen aus einem bestimmten Olivenhain und spiegeln besondere kulinarische Eigenschaften wider. Das bedeutet: Wer sich auf dieses Olivenöl einlässt, erlebt ein grandioses Aroma und herrlichen Geschmack auf besondere Weise. Daher kommt dieses Olivenöl auch gleich in einer Geschenkverpackung ins Paket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas native Olivenöl extra wird aus hundertjährigen Picual-Olivenbäumen gewonnen. Es bietet eine sofortige Empfindung von glasklaren, frischen und fruchtigen Düften mit einer großen aromatischen Komplexität. Noten von Olivenblatt, Weizengras, Lavendel, Tomatenstrauch, grüner Banane, Apfel und grüner Mandel sind deutlich wahrnehmbar. Im Mund ist es angenehm ausbalanciert mit einer leichten Bitterkeit und Schärfe, die elegant und zart nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Nobleza de Sur wird übrigens außerordentlich gut gearbeitet. Die Oliven werden innerhalb von rekordverdächtigen 4 Stunden nach der Ernte verarbeitet. Das Ergebnis: Ein Olivenöl voller Frische und Aromen. Zum Vergleich: Die meisten handelsüblichen Öle werden innerhalb von 24 Stunden verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Der \"Centenarium Premium\" Olivensaft ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Pasta und Pizza, verschiedenen Käsesorten sowie Desserts wie halbgeschmolzenem Schokoladeneis mit Meersalzflocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Ein Geschenk für den eigenen Gaumen oder einen lieben Menschen\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142931415074,"sku":"100098","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Nobleza_20del_20Sur_20Premium_20Centenarium_20Picual_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100098_1.webp?v=1727458825"},{"product_id":"centoze-dop-valle-de-belice-sizilien-bag-in-box-3-liter","title":"Centonze - DOP Valle de Belice - Sizilien - Bag in Box - 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Dieses Olivenöl ist in einer Bag in Box Schachtel. Der Vorteil dieses Gebindes liegt darin, dass das Olivenöl besonders lange Frisch bleibt, da auch nach dem Öffnen weder Licht noch Sauerstoff an das Öl gelangt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan probiert ein natives Olivenöl extra und empfindet anschließend dieses tiefe Gefühl von Glück. Das ist es, was wir wollen, und deswegen sind Sie hier, denn dieser Sizilianer produziert genau das, was Sie suchen: richtig gutes Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Olivenöl kommt mit einer sizilianischen Herkunftsgarantie, die Sie am Etikettzusatz „Valle del Belice DOP“ erkennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo präsentiert sich das Olivenöl nach dem Öffnen: Mit seiner grün-leuchtenden Farbe intensiviert das Öl bereits beim Anblick die Freude auf den Geschmack. Das Aroma präsentiert sich würzig-frisch mit Kräuternoten, vollmundig und langanhaltend. Im Nachgeschmack entdecken Sie Noten von grüner Tomate und süßer Mandel. Der Geschmack ist mittel- bis intensiv-fruchtig, dabei sehr rund und ausgeglichen. Aufgrund seiner Intensität ist es deutlich scharf und bitter am Gaumen, was die hohe Qualität unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kräuterige Aroma und die unerwartete Süße machen es hervorragend zu Fisch, sowohl roh als auch gekocht, Gemüsesuppen, rotem Fleisch und allen Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Olivenöl von Centoze wurde behutsam und mit Fingerspitzengefühl hergestellt. Die sizilianischen Nocellara del Belice Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 4 Stunden verarbeitet. Es gilt: Je behutsamer Oliven geerntet und je schneller sie verarbeitet werden, desto besser ist es für die Qualität, da die Olive weniger oxidieren kann. Die Mühen, die ein Produzent dafür auf sich nehmen muss, sind allerdings beachtlich. Doch für ein gutes Olivenöl ist jeder Aufwand wert.\u003c\/p\u003e","brand":"Centonze - Casa di Latomie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142936363042,"sku":"100110","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Centoze_20DOP_20Bag_20in_20Box_203_20Liter_Oliven_C3_B6l_100110_1.webp?v=1727458874"},{"product_id":"centoze-natives-olivenol-extra-bio-sizilien-1-liter","title":"Centonze - natives Olivenöl extra Bio - Sizilien - 1 Liter","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl piacere di mangiare bene - die Freude des guten Essens beginnt mit diesem Olivenöl aus Sizilien, aus jungen und handgeernteten Nocellara del Belice Oliven aus biologischer Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUnd so präsentiert sich das Öl nach dem Öffnen der Flasche: In einem intensiven, brillant-leuchtenden Grün mit goldgelben Schattierungen fließt das Centonze Premium-Olivenöl ins Glas und verströmt köstliche Aromen von würzigen und krautigen Noten. Der mittel-fruchtige Geschmack, rund und vollmundig, wird hervorragend balanciert durch einen dezenten Abgang von Tomaten und süßen Mandeln. Am Gaumen zeigt sich das Olivenöl rein und anhaltend, mit gutem Körper und viel Persönlichkeit. Mit seinem langen Nachhall macht es Lust auf mehr. Deswegen gibt es diesen Knaller in der 1-Liter-Flasche zum fairen Literpreis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein toller Begleiter zu Fisch, roh oder gekocht, sowie zu Suppen, Hülsenfrüchten, rotem Fleisch und allen Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Centonze - Casa di Latomie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142936526882,"sku":"100106","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Centoze_201_20Liter_20Flasche_20Bio_Oliven_C3_B6l_100106_1.webp?v=1727458888"},{"product_id":"centoze-natives-olivenol-extra-bio-sizilien-3-liter","title":"Centonze natives Olivenöl extra Bio - Sizilien - 3 Liter","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-8 w-8 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"2a4251eb-7b68-425f-b6cd-0f042efa3b09\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Dieses Öl kommt im 3 Liter Preisvorteils-Kanister. Dieser schenkt lange Genuss und schont den Geldbeutel, wenn Sie viel Olivenöl verbrauchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eIl piacere di mangiare bene - die Freude des guten Essens beginnt mit diesem Olivenöl aus Sizilien, aus jungen und handgeernteten Nocellara del Belice Oliven aus biologischer Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUnd so präsentiert sich das Öl nach dem Öffnen der Flasche: In einem intensiven, brillant-leuchtenden Grün mit goldgelben Schattierungen fließt das Centonze Premium-Olivenöl ins Glas und verströmt köstliche Aromen von würzigen und krautigen Noten. Der mittel-fruchtige Geschmack, rund und vollmundig, wird hervorragend balanciert durch einen dezenten Abgang von Tomaten und süßen Mandeln. Am Gaumen zeigt sich das Olivenöl rein und anhaltend, mit gutem Körper und viel Persönlichkeit. Mit seinem langen Nachhall macht es Lust auf mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein toller Begleiter zu Fisch, roh oder gekocht, sowie zu Suppen, Hülsenfrüchten, rotem Fleisch und allen Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Ein Stück sizilianische Esskultur\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Centonze - Casa di Latomie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142938787874,"sku":"100107","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Centoze_20Bio_203_20Liter_20Kanister_Oliven_C3_B6l_100107_1.webp?v=1727458911"},{"product_id":"chianti-olearia-olivenoel","title":"Olearia del Chianti - Marca Oro","description":"\u003cp\u003eDas „Marca Oro“ Olivenöl der toskanischen Chianti Olearia ist ein echter Tausendsassa in der Küche! Ob zum Braten oder Würzen: Es ist ein gutes, natives Olivenöl extra für jede Gelegenheit und bietet in dieser Preisklasse einen aufrichtigen, authentischen und vollmundigen Genuss. Es ist ein fruchtiges Olivenöl aus 100 % italienischen Oliven. Im Abgang ist es nur leicht pikant. Es passt hervorragend zu Salaten, Gemüse sowie gebratenem und gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit: Unkompliziertes Olivenöl für jeden Anlass. Immer griffbereit in Ihrer Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chianti Olearia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142938951714,"sku":"5505","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Azienda_20Olearia_20Chianti_20Marca_20Oro_20100-_20Italiano_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5505_1.webp?v=1727458927"},{"product_id":"ciccolella-bio-olivenol-aus-apulien","title":"Ciccolella - Bio Olivenöl aus Apulien","description":"\u003cp\u003eEin gutes Olivenöl muss man lieben und es überzeugt in allem, was man zubereitet. Um so ein Olivenöl zu produzieren, braucht es Fingerspitzengefühl und viel Erfahrung. Zum Glück gehört Giuseppe Ciccolella zu den talentiertesten Produzenten Italiens und öffnet uns die Pforten zum Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEines seiner Meisterwerke ist das Organic Cru, das er aus den heimischen Olivensorten Coratina und Ogliarola Barese kreiert. Durch die gelungene Melange dieser beiden Sorten haben wir es hier mit einem sehr ausgeglichenen, mittel-fruchtigen Olivenöl zu tun, dessen herbe und pfeffrige Note wohlwollend unseren Gaumen streichelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entdecken Sie Aromen von frischem Gras und grüner Mandel. Vervollständigt wird das Aromenspiel von einer spannenden Nuance Kamille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas biologische native Olivenöl extra passt sehr gut zu Pizza, deftigeren Salat, Meeresfrüchten, gebratenem Gemüse, gereiftem Käse und krosser Ciabatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Man braucht nicht irgendein Olivenöl, sondern gutes! Und mit diesem liegen Sie richtig.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55268011245941,"sku":"100104","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55268011278709,"sku":"100306","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ciccolella_20Organic_20Cru_20Coratina_20e_20Ogliarola_20Barese_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100104_1.webp?v=1727458963"},{"product_id":"ciccolella-coppadoro-olivenol-aus-apulien","title":"Coppadoro - Ciccolella - Olivenöl aus Apulien","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1878 widmet sich die Familie Ciccolella der Kultivierung ihrer Olivenhaine in Apulien mit größtem Respekt und Sorgfalt. Diese Tradition und Hingabe spiegelt sich in jedem Tropfen Coppadoro wider. Das sortenreine native Olivenöl extra wird ausschließlich aus jung geernteten Coratina-Oliven gewonnen, die auf den jahrhundertealten Bäumen, die in Molfetta gedeihen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Fest für die Sinne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDas Coppadoro ist eine intensive Duftexplosion, die schon beim Öffnen der Flasche, in die Nase schießt. Der Duft erinnert an frisch geschnittenes Gras und Borretsch, durchsetzt mit feinen Noten, die an Mandel und Artischocke erinnern. Diese lebhaften Aromen machen es ideal für Salate und Suppen aus Hülsenfrüchten, Bruschetta auf krosser Ciabatta und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack, der überzeugt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDas grünlich schimmernde Öl ist energetisch, verlockend und kraftvoll am Gaumen. Es ist eine Sinnesfreude für den Gaumen und besitzt eine angenehme und anhaltende Peperoncino-Schärfe, die von einer ebenso deutlichen Bitterkeit unterstützt wird. Die herbe Note als auch die Schärfe sind charakteristisch für die Coratina-Olive und ein Zeichen ihrer hohen Polyphenolgehalte, die dem nativen Olivenöl extra antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„So schmeckt Apulien: Eine kulinarische Sinnesreise in den Süden“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55267977757045,"sku":"100102","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55267977789813,"sku":"100303","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ciccolella_20Coppadoro_20Monocultivar_20Coratina_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100102_1.webp?v=1727459041"},{"product_id":"ciccolella-faresse-olivenol-aus-apulien","title":"Faresse - Ciccolella - Olivenöl aus Apulien","description":"\u003cp\u003eJetzt ist Schluss mit falscher Bescheidenheit. Wir rufen goldene Zeiten aus und erfreuen uns an diesem leicht bis mittel-fruchtigen Olivenöl aus Apulien. Denn wer sein Leben der guten Küche verschrieben hat, wird seine Freude an dem nativen Olivenöl extra haben. Das sortenreine Monocultivar aus der Ogliarola-Olive passt hervorragend zu delikaten Gerichten mit einer zarten Geschmacksstruktur, wie etwa Salat, Fisch, Geflügel und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bäume, aus denen diese Oliven stammen, sind im Durchschnitt 100 Jahre alt und liefern Früchte von außergewöhnlicher Güte. Das daraus gewonnene Olivenöl bietet eine delikate Fruchtigkeit in der Nase mit frischen Aromen von grüner Banane und Apfel. Der Geschmack auf der Zunge bestätigt diese Empfindungen und wird durch leichte Anklänge von Salat und Kräutern ergänzt. Abgerundet wird die Sinnesreise durch eine dezente und wohlwollende Bitterkeit und Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein Olivenöl für kulinarische Kreationen mit Anspruch.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55267965075829,"sku":"100103","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55267965108597,"sku":"100305","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ciccolella_20Faresse_20Monocultivar_20Ogliarola_20Barese_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100103_1.webp?v=1727459071"},{"product_id":"ciccolella-zurlo-olivenol-aus-apulien","title":"Ciccolella - Zurlo - Olivenöl aus Apulien","description":"\u003cp\u003eDas Leben ist zum Genießen da! Das ist ein klares Bekenntnis zu besonderen Momenten im Hier und Jetzt. Und zum großen Genuss gehört auch ein gutes natives Olivenöl extra wie das Zurlo von Ciccolella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist fein, elegant und besitzt eine ordentliche Portion Geschmack, ohne zu dick aufzutragen. Das verdankt es der feinen Melange aus apulischen Coratina- und Ogliarola-Barese-Oliven, die ein leicht bis mittel fruchtiges Olivenöl hervorbringen, das so manchen Gourmet verführt. Das Öl weckt frühlingshafte Empfindungen, von frischem Gras, blühenden Wildkräuterwiesen und grünen Mandeln in der Nase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit ist es das perfekte Olivenöl für Salate, Gemüse, Seefisch, Geflügel, Pizza, Pasta und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"Ciccolella","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55267953901941,"sku":"100105","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55267953934709,"sku":"100304","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Ciccolella_20Zurlo_20Coratina_20e_20Ogliarola_20Barese_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100105_1.webp?v=1727459100"},{"product_id":"cima-di-mola-monocultivar-von-olio-intini","title":"Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSchwer zu kultivieren, wenig ertragreich, wenig Geschmack. Durch Aussagen wie diese ist die alte Olivensorte „Cima di Mola“ fast in Vergessenheit geraten. Doch Pietro Intini hat sich der in Alberobello (Apulien) heimischen Sorte angenommen. Das Ergebnis: Ein bombastisches Olivenöl für Kenner (99\/100 Punkte Flos Olei 2022) mit einzigartigem Potenzial! Aber das Öl bietet noch viel mehr, denn hinter der Herstellung dieses Öls steckt eine Geschichte des Kampfes, an dessen Ende eine fast ausgestorbene Sorte wieder zum Leben erweckt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e„Cima di Mola“ ist ein kraftvolles Olivenöl und explizit für Liebhaber des herben Geschmacks. Das Öl zeigt seine ganze Komplexität und Persistenz durch seine umhüllenden, klaren und bitteren Noten. Einem Perfektionisten wie Intini, der kein Detail dem Zufall überlässt, gelingt es, den herben Geschmack harmonisch im Gesamtwerk einzubetten. Das Aroma bietet eine intensive und komplexe Erfahrung. Düfte von frischen Haselnüssen, Rucola, Radicchio und Tomatenblatt verzaubern die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eBesonders gut passt das Öl zu Gerichten mit kräftigem Geschmack, Suppen mit Hülsenfrüchten, Minestrone und gegrilltem roten Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\"Cima di Mola\" wurde in das Slow Food Presidio dell'olio extravergine zum Schutz der biologischen Artenvielfalt aufgenommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBeachten Sie: Die bitteren Noten stammen von dem Polyphenolgehalt, der bei dieser Olivensorte je nach Ernte auch sagenhafte Maximalwerte von 1300 mg erreichen kann. Zur Erinnerung: Polyphenole sind die gesunden Inhaltsstoffe eines Olivenöls. Ein hoher Polyphenolwert und vorhandene Bitternoten sind ein Hinweis auf exzellentes Öl und kein Qualitätsmangel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBeachten Sie: Die bitteren Noten stammen von dem Polyphenolgehalt, der bei dieser Olivensorte, je nach Ernte, auch sagenhafte Maximalwerte von 1300 mq erreichen kann. Zur Erinnerung: Polyphenole sind die gesunden Inhaltsstoffe eines Olivenöls. Ein hoher Polyphenolwert und vorhandene Bitternoten sind ein Hinweis für exzellentes Öl und kein Qualitsmangel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olio Intini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142949797922,"sku":"9897","price":27.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Intini_20Cima_20di_20Mola_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9897_1.webp?v=1727459138"},{"product_id":"classico-olio-intini","title":"Classico - Olio Intini","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDurch den gekonnten Blend aus Frantoio-, Leccino- und Ogliarola-Oliven zaubert Pietro Intini ein mildes natives Olivenöl extra ohne Ecken und Kanten aus dem Hut, das fast allen Geschmäckern gerecht wird. Zwar ist der Geschmack nicht so lang anhaltend wie bei anderen Ölen, dafür ist es dank seines samtig-zarten Wesens sehr vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Eine runde Sache und damit für die meisten Gerichte geeignet.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olio Intini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142960185378,"sku":"9893","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Intini_20Classico_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_9893_1.webp?v=1727459370"},{"product_id":"classico-quattrociocchi-olio-award-siegerol-2021-500-ml","title":"Classico vom Americo Quattrociocchi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz beim Feinschmecker Olio Award 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGenießer sollten sich immer mit einem Traum von Olivenöl an ihren Esstisch setzen. Damit das gelingt, hat die Feinschmecker-Jury des Olio Awards die besten Öle ausgewählt. 2021 steht das „Classico“ von Quattrociocchi ganz oben auf dem Treppchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDoch lassen Sie nicht nur die Jury jubeln, sondern begeistern Sie auch Ihren Gaumen. Das Öl besitzt deutlich die grünen, frischen Noten von Mandel, Mandel und nochmals Mandel. Dazu gesellen sich duftend frisches Gras und Artischocke. Die herbe Note ist gut eingebettet, und die Schärfe setzt spät, aber dann ausdrucksstark ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Intensiv-fruchtiges Testsieger-Olivenöl für mediterrane Genuss-Träume.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quattrociocchi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55216930259317,"sku":"5296","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":55216930292085,"sku":"100291","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Quattrociocchi_Classico_500_ml_Olivenoel_5296_1.webp?v=1728896659"},{"product_id":"colleruita-von-viola-natives-olivenoel-extra-premium-oel","title":"Colleruita von Viola, natives Olivenöl extra - Premium-Öl","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Colleruita\" DOP Umbria - Oliven aus einem Land aus Erde und Stein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Sorten Moraiolo, Frantoio und Leccino aus den Hügeln von Roviglieto und Scandolare werden für das \"Colleruita\" DOP Umbria - Colli Assisi Spoleto verwendet. Hier wachsen kleine und wenig ertragreiche Pflanzen, deren Leben eng mit dem der Menschen dieser Gegend verbunden ist. Die Bewohner kümmern sich um ihre Bäume, die in einem Land aus Erde und Stein gedeihen und deren Wurzeln die felsige und mineralstoffreiche Erde umklammern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Olivenfrüchte werden unter schwierigen Bedingungen von erfahrenen Erntehelfern per Hand geerntet. Nur die sorgfältigste Auswahl der Oliven erlaubt es, die intensive aromatische Note der grünen Olive im Öl zu konservieren. Doch der Aufwand ist es wahrlich wert, denn das Ergebnis ist ein exquisites natives Olivenöl extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeicht-fruchtiges Olivenöl - komplexe Aromastruktur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Olivenöl \"Colleruita\" begeistert durch seine Balance aus bitteren und scharfen Noten von mittlerer Intensität und dem komplexen Duft nach Artischocken und frisch gemähtem Gras. Gaumen und Zunge werden von einem Hauch von Distel, Artischocke, schwarzem Pfeffer und Mandeln im Abgang verwöhnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit seinem faszinierenden Aroma passt es ideal zu Linsen, Tafelsuppen und Thunfisch-Carpaccio. Es verfeinert den Geschmack von Rindfleisch-Tagliata, gegrillten Lammkoteletts, Salaten und gratiniertem Gemüse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142968508450,"sku":"5497","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Azienda_20Agricola_20Viola_20Colleruita_20500_20ml_20DOP_20Umbria_Oliven_C3_B6l_5497_1.webp?v=1727459493"},{"product_id":"conte-decesare-olivenoel","title":"Conte DeCesare - Olio extra vergine di oliva, 500ml","description":"\u003cp\u003eDas Olivenöl extra vergine von Conte DeCesare hat einen breiten Einsatzbereich in jeder Küche und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung und Zubereitung italienischer Speisen, insbesondere von Salaten. Der charakteristische Geschmack und das Aroma verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte DeCesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142969950242,"sku":"5205","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Conte_20DeCesare_20Olio_20extra_20vergine_20500ml_Oliven_C3_B6l_5205_1.webp?v=1727459530"},{"product_id":"cosmo-di-russo-caieta-testsieger-stiftung-warentest-2024","title":"Cosmo di Russo, Testsieger Stiftung Warentest 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eDas Caieta von Cosmo di Russo ist Olivenöl Testsieger der Stiftung Warentest (Ausgabe 04\/24). \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eDank der exzellenten Qualität vergab die Stiftung Warentest das Gesamturteil \"Gut\" (Note 1,7). Die sensorische Qualität wurde mit \"Sehr Gut\" (Note 1,0) bewertet. Damit war es das beste Olivenöl im Test.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd so schmeckt das native Olivenöl extra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Schatz aus dem Latium liefert Olivenöl-Erlebnisse, die zu den schönsten überhaupt gehören. Eine frische grasige Note, Wildkräuternoten und die Aromen von grünen Tomaten rufen förmlich danach, das native Olivenöl extra mit einer kross gerösteten Ciabatta pur zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas „Caieta“ von Cosmo di Russo ist von intensiver Fruchtigkeit, besitzt eine herbe Note und ein langanhaltendes Finish, das uns lange den Moment am Gaumen genießen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eCosmo di Russo verwendet ausschließlich Itrana Oliven, welche früh und schonend von Hand geerntet werden, solange sie noch vollkommen grün sind. So transportieren die Oliven nicht nur ein rassiges Aroma, sondern auch die meisten Polyphenole in die Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Öl ist zum Braten, Kochen, zum puren Genießen, für den Salat und zu Fisch und Fleisch zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e„Löst tiefes Wohlbehagen am Gaumen aus.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmo di Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142971162658,"sku":"100079","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cosmo_20di_20Russo_20Caieta_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_100079_1.webp?v=1768148453"},{"product_id":"crudo-natives-olivenol-extra-100-italiano-olearia-schiralli-500-ml","title":"Crudo Oligarola Olio Award Siegeröl 2023 - Olearia Schiralli - 500 ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz Olio Award 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Crudo der Olearia Schiralli ist der perfekte Einstieg in die wunderbare Welt der Olivenöle. Es wird zu 100 % aus apulischen Ogliarola-Oliven hergestellt und überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack, der sich gut in tägliche Gerichte einfügt, ohne zu dominant zu sein. Daher ist das native Olivenöl extra ideal für den Einsatz auf Pasta, Salat, als Dip für Brot, Carpaccio und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Oliven werden früh im November geerntet, innerhalb weniger Stunden in die eigene Mühle transportiert und mittels moderner Anlagen gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Nase ist das Olivenöl intensiv und anhaltend. Es besitzt kräftige Aromen von Artischocken, Spargel und grünem Pfeffer, begleitet von grünen Mandeltönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAm Gaumen hingegen ist das Öl vollmundig, weich und ausdrucksvoll. Im Abgang ist es fein und klar mit mittlerer Schärfe und Bitternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFazit: Ein guter Allrounder in Testsiegerqualität für Ihre Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142973620258,"sku":"9681","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_Schiralli_Crudo_100_italiano_Ogliarola_Olivenoel_9681_1.webp?v=1727950229"},{"product_id":"crudo-ogliarola-natives-olivenol-extra-3-liter","title":"Crudo Ogliarola, natives Olivenöl extra - 3 Liter - Olio Award Siegeröl","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz \"leicht-fruchtiges\" Olivenöl Olio Award 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Crudo der Olearia Schiralli ist der perfekte Einstieg in die wunderbare Welt der Olivenöle. Es wird zu 100 % aus apulischen Ogliarola-Oliven hergestellt und überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack, der sich gut in tägliche Gerichte einfügt, ohne zu dominant zu sein. Daher ist das native Olivenöl extra ideal für den Einsatz auf Pasta, Salat, als Dip für Brot, Carpaccio und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Oliven werden früh im November geerntet, innerhalb weniger Stunden in die eigene Mühle transportiert und mittels moderner Anlagen gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Nase ist das Olivenöl intensiv und anhaltend. Es besitzt kräftige Aromen von Artischocken, Spargel und grünem Pfeffer, begleitet von grünen Mandeltönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAm Gaumen hingegen ist das Öl vollmundig, weich und ausdrucksvoll. Im Abgang ist es fein und klar mit milder Schärfe und dezenter Bitternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFazit: Ein guter Allrounder in Testsiegerqualität für Ihre Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142975324194,"sku":"10209","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_Schiralli_Crudo_100_Italiano_Ogliarola_3_Liter_Kanister_Olivenoel_10209_1.webp?v=1727950229"},{"product_id":"crudo-sei-cinque-zero-3-liter-vorteilsgrosse","title":"Crudo Sei Cinque Zero - 3 Liter - Vorteilsgröße","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHaben Feinschmecker ihr Lieblingsöl gefunden, sollte es immer griffbereit und vorrätig an seinem Platz stehen. Das sortenreine „Crudo“ macht den Unterschied auf Ihren Speisen und macht Gutes besser. Die außergewöhnliche Frische verzaubert den Gaumen mit einem klaren und eleganten Geschmack, einer prickelnden Schärfe und einer perfekt eingebetteten herben Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma ist vielschichtig und betont, mit deutlichen Noten von grünem Gemüse, Artischocke, Chicorée, Rucola, mediterranen Kräutern und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs wird sortenrein aus apulischen Coratina-Oliven hergestellt und verkörpert den ganzen Charakter dieser Olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eBenötigen Sie eine kleine Inspiration des guten Geschmacks? Das „Crudo“ passt gut zu Saubohnen und Chicorée, Gemüsesuppen, Pasta und Kichererbsen, gegrilltem Radicchio, gebratenem Mangold, gegrilltem Gemüse, rotem Fleisch und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNebenbei bemerkt: Im Schnitt werden 1300 Coratina-Oliven benötigt, um den Inhalt einer „Crudo“-Flasche mit dem flüssigen Gold zu füllen. Daher der Namenszusatz (2 x Sei (6), Cinque (5), Zero (0)).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olearia Schiralli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142977323042,"sku":"10208","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Olearia_Schiralli_Crudo_2_x_Sei_Cinque_Zero_3_Liter_Kanister_Olivenoel_10208_1.webp?v=1727950229"},{"product_id":"crudo-sei-cinque-zero-olearia-schiralli-olio-award-sieger-2021","title":"Crudo - Sei Cinque Zero - Olearia Schiralli - Bestnote Stiftung Warentest 2022","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e„Crudo - 2 x Sei Cinque Zero“ - Natives Olivenöl extra - Stiftung Warentest Bestnote 1,9 (Ausgabe 10\/22) und Feinschmecker Olio Award Siegeröl 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHaben Feinschmecker ihr Lieblingsöl gefunden, sollte es immer griffbereit und vorrätig an seinem Platz stehen. 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Das „Crudo“ passt gut zu Saubohnen und Chicorée, Gemüsesuppen, Pasta und Kichererbsen, gegrilltem Radicchio, gebratenem Mangold, gegrilltem Gemüse, rotem Fleisch und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNebenbei bemerkt: Im Schnitt werden 1300 Coratina-Oliven benötigt, um den Inhalt einer \"Crudo\"-Flasche mit dem flüssigen Gold zu füllen. 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Liebhaber und Kritiker sind sich einig: Einige der besten Olivenöle Italiens stammen von DeCarlo und sind weit über die Dorfgrenze von Bitritto hinaus bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDa Sie nicht nur auf Bio, sondern auch auf Genuss Wert legen, liegen Sie mit dem mittel-fruchtigen DeCarlo „Tenuta Arcamone“ goldrichtig. Schon nach dem Öffnen der Flasche strömt uns ein frischer Duft mit Kräuternoten in die Nase. Am Gaumen schmiegt sich die herbe Note angenehm an, während der Abgang deutlich pfeffrig ist. Feine Noten von Artischocke und Mandel sind gut erkennbar und entzücken den Feinschmecker. In der Farbe verführt das Öl mit seinem grünen Ton und einem goldenen Schimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein grandioses Olivenöl, das viel Freude bereitet.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142980141090,"sku":"5227","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/De_20Carlo_20Tenuta_20Arcamone_20Bio_20DOP_20Terra_20di_20Bari_20500_20ml_Oliven_C3_B6l_5227_1.webp?v=1727459749"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/collections\/natives-olivenoel-extra-antipasti.jpg?v=1731485164","url":"https:\/\/www.essig-oel.at\/collections\/olivenoel\/olivenole-mit-hohem-polyphenolgehalt.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}