{"title":"Yellow Label","description":"","products":[{"product_id":"il-borgo-etikett-gelb-invecchiato-von-il-borgo-del-balsamico","title":"Il Borgo - Etikett Gelb, Invecchiato - von Il Borgo del Balsamico","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin runder Aceto Balsamico di Modena IGP mit viel Kraft, der sich hervorragend für den täglichen Bedarf eignet. Warme Aromen von dunklen Früchten und Malz strömen aus der Flasche. Am Gaumen ist er schmeichelhaft weich und eher süßlich. Die Säure ist ausbalanciert und nicht aufdringlich, der Abgang langanhaltend. In der Konsistenz ist er eher dünnflüssig, im Geschmack jedoch konzentriert. Deliziös zu allem, was grün und knackig in die Salatschüssel kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Il Borgo „Etikett Gelb“ ist ein „invecchiato“ Balsamico. Nur Balsamicos, die mindestens drei Jahre im Eichenfass gereift sind, dürfen sich so nennen. Durch die Reife entwickeln sich dichte Aromen und ein konzentrierter Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Gereift für feinste Aromen-Erlebnisse\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgo del Balsamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141954142242,"sku":"9500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Il_20Borgo_20Gelbes_20Etikett_20Invecchiato_20Il_20Borgo_20del_20Balasamico_20250ml_20IGP_Aceto_20Balsamico_20di_20Modena_9500_1.webp?v=1727357632"},{"product_id":"il-tinello-yellow-label-von-il-borgo-del-balsamico","title":"Il Tinello - Etikett Gelb - von Il Borgo del Balsamico","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAlltags-Schlemmerei mit Klasse! Der „Il Tinello – Etikett Gelb“ übertrifft jeden Supermarkt-Balsamico deutlich. Zwar ist er jung und besitzt dadurch viel frische Säure, doch gleichzeitig entfaltet er am Gaumen einen intensiven Geschmack, der nicht nur von Reife, sondern auch von Charakter zeugt. Der Aceto Balsamico di Modena IGP besticht zudem durch eine außergewöhnliche Süße für einen Alltags-Balsamico. Dies könnte daran liegen, dass auf der Zutatenliste nicht Weinessig an erster Stelle steht, sondern Traubenmost, der sehr gehaltvoll ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuf Italienisch bedeutet \"tinello\" übrigens „kleines Gefäß“, bezeichnet aber auch die Wohnküche, wie sie früher in italienischen Häusern üblich war. Soviel nebenbei bemerkt. Wichtiger ist jedoch das Etikett: Es zeigt verspielt ein lächelndes, bunt gekleidetes junges Mädchen mit Blumen im Haar, das uns zeigt, wozu der Balsamico am besten passt – nämlich zu Salat und rohem Gemüse. Für Fleisch und Fisch ist er wegen seiner Frische eher weniger geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Verspielt und fruchtig am Gaumen. Königsklasse für den Alltag.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgo del Balsamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141956108322,"sku":"9503","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Il_20Tinello_20Gelbes_20Etikett_20Il_20Borgo_20del_20Balsamico_20250ml_20IGP_Aceto_20Balsamico_20di_20Modena_9503_1.webp?v=1727357676"}],"url":"https:\/\/www.essig-oel.at\/collections\/yellow-label.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}