Marinierte Mozzarella-Bällchen
Zubereitung: 5 Min / Aufwand: Gering / 4 Personen Vorspeise
500 g Mini-Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Eine Knoblauchzehe und je 6 Stängel Basilikum und Oregano kleinhacken.
Alles zusammen mit dem 150 ml Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und den Mozzarella marinieren. Dazu Weißbrotscheiben servieren.