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Mittel-fruchtiges natives Olivenöl extra aus Andalusien
La Redonda, Arbequina, 500 ml
La Redonda, Arbequina, 500 ml
DAS ERWARTET MICH
- Für jeden Tag am Tisch: zu Salaten, jungem Käse, hellem Fleisch, Meeresfrüchten und gedünstetem Fisch.
- Am Gaumen treffen frische Aromen von Kräutern, Banane, Mandel und Tomate zusammen.
- Gradlinig und familientauglich: wenig Bitterkeit, feine Schärfe und ein Charakter ohne Ecken und Kanten.
- Schonend und schnell verarbeitet: die Oliven werden innerhalb von maximal 4 Stunden nach der Ernte verarbeitet.
- Aus eigener Finca bei Zaragoza: La Redonda setzt auf eigene Olivenhaine und klare Herkunft.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
König in seiner Klasse! Das mittel-fruchtige La Redonda - hergestellt aus Arbequina Oliven - beeindruckt durch seine frisch fruchtigen Aromen nach Kräutern, Mandeln grüner Banane und einem Hauch von Tomaten. Doch bei all der herrlichen Fruchtigkeit besitzt das native Olivenöl extra eine weiche und milde Persönlichkeit mit grazilen Schärfe-Spitzen und wenig Bitterkeit.
Ein überzeugendes Olivenöl, denn von Preis / Leistung, Philosophie, Produktion, Anbau, Klima und Wasser passt hier alles:
Klima: Die heiße Sonne Zaragozas sorgt für den notwendigen Reifeprozess.
Wasser: Unter den Hainen liegt eine natürliche Süßwasserlagune, welche die Bäume mit Wasser versorgt.
Boden: Der Boden besitzt große Mengen Kies, welche in kühlen Nächten Wärme an die Bäume abgeben.
Oliven: Alle Oliven stammen von der eigenen Finca La Redonda bei Zaragoza.
Ernte: Modernste Erntemaschinen sorgen dafür, dass die Oliven unverletzt geerntet werden.
Zeit: Die Oliven werden max. 4 Stunden nach der Ernte verarbeitet, um schädliche Oxidation zu vermeiden.
Philosophie: Klasse statt Masse. Hier fällt die Produktivität der Qualität zum Opfer.
"Gemessen an der Qualität, ist La Redonda zu einem geradezu absurd günstigen Tarif zu haben."
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Agroalimentos La Redonda S.L., Bilbao street, 12 dpdo. 5004 Zaragoza, Spanien
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 15,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Olivensorte: Arbequina
Rezept: Artischockensalat mit Fenchel
Rezept: Artischockensalat mit Fenchel
Das harmoniert besonders gut
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Gartensalat
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Bittere Salatsorten
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Junger Käse
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Meeresfrüchte
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Meeresfrüchte
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Gedünsteter Fisch
"Gutes Olivenöl ist der Schlüssel zu einer feinen Küche."
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Warum testen wir selbst?
Qualität lässt sich nicht nur schmecken, sondern auch messen. Daher ist es Teil unserer hauseigenen Qualitätssicherung die chemische Qualität in Stichproben zu überprüfen. Die Ergenisse dienen nur Ihrer Orientierung. Die hauseigenen Analysen sind ein zusätzlicher freiwilliger Qualitätscheck ohne amtliche Funktion.
La Redonda
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
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