
Asia Dressing - Sesam-Ingwer-Chili-Dressing
Essig & Öl Compagnie
Portionen
4
Zubereitungszeit
5 minutes
Kalorien
145
Küche
Asiatisch
Kategorie
Salat
Lust auf etwas Neues? Dieses Asia-Dressing bringt mit Sesam, Ingwer und Chili frischen Schwung in Salate und Bowls. Besonders gut passt es zu asiatischen Rotkohlsalat und Karottensalat – aber auch zu gebratenem Gemüse, Tofu, Hähnchen oder Garnelen.
Zutaten
1 Knoblauchzehe
2 Limetten
3 EL Sojasauce
1 EL Chiliöl
2 EL Ingwer-Balsam
5 EL Sesamöl
Anleitung
Knoblauch klein hacken.
Saft von 2 Limetten auspressen.
Alle Zutaten, außer das Öl, miteinander vermengen.
Sesamöl einrühren. Fertig.