Asia Dressing - Sesam-Ingwer-Chili-Dressing

Asia Dressing - Sesam-Ingwer-Chili-Dressing

Essig & Öl Compagnie

Portionen

4

Zubereitungszeit

5 minutes

Kalorien

145

Küche

Asiatisch

Kategorie

Salat

Lust auf etwas Neues? Dieses Asia-Dressing bringt mit Sesam, Ingwer und Chili frischen Schwung in Salate und Bowls. Besonders gut passt es zu asiatischen Rotkohlsalat und Karottensalat – aber auch zu gebratenem Gemüse, Tofu, Hähnchen oder Garnelen.

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe

  • 2 Limetten

  • 3 EL Sojasauce

  • 1 EL Chiliöl

  • 2 EL Ingwer-Balsam

  • 5 EL Sesamöl

Anleitung

  1. Knoblauch klein hacken.

  2. Saft von 2 Limetten auspressen.

  3. Alle Zutaten, außer das Öl, miteinander vermengen.

  4. Sesamöl einrühren. Fertig.