Apfelessig-Kur – so einfach geht's
Eine Apfelessig-Kur lässt sich ganz unkompliziert in den Alltag integrieren. Alles, was Sie dafür brauchen, ist ein guter Apfelessig, etwas Wasser und ein wenig Regelmäßigkeit. Denn bei einer Apfelessig-Kur kommt es nicht auf die Menge an, sondern darauf, das Getränk zu einem festen Bestandteil Ihrer täglichen Routine zu machen.
Wie macht man eine Apfelessig-Kur?
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Apfelessig wird mit Wasser verdünnt und als erfrischendes Getränk genossen.
Unser Rezept für ein Glas Apfelessigwasser:
- 200–250 ml stilles Wasser oder Mineralwasser
- 1–2 Teelöffel Apfelessig
- Nach Belieben etwas Zimt, frische Minze oder eine Zitronenscheibe
Einfach alles miteinander vermischen und genießen. Wer es spritziger mag, verwendet kohlensäurehaltiges Mineralwasser. Besonders erfrischend schmeckt Apfelessigwasser leicht gekühlt.
Bei einer Apfelessig-Kur zählt die Regelmäßigkeit, nicht die Menge
Viel hilft nicht viel! Bei einer Apfelessig-Kur geht es vor allem darum, eine angenehme Routine zu entwickeln. Ein kleines Glas Apfelessigwasser am Tag genügt vollkommen.
Ob morgens zum Frühstück, mittags oder als Erfrischung am Nachmittag, entscheiden Sie selbst. Am einfachsten ist es, einen festen Zeitpunkt zu wählen, der gut zu Ihrem Tagesablauf passt.
Dosieren Sie den Apfelessig so, dass Ihnen das Getränk schmeckt. Schließlich fällt es viel leichter, bei etwas zu bleiben, das man gerne genießt.
Welcher Apfelessig eignet sich für eine Apfelessig-Kur?
Besonders beliebt ist naturtrüber Bio-Apfelessig. Er enthält noch die feinen Schwebstoffe aus der Herstellung und bringt einen angenehm fruchtig-säuerlichen Geschmack mit.
Auch klarer, gefilterter Apfelessig eignet sich hervorragend. Entscheidend ist, dass Ihnen der Geschmack zusagt.
Unser Tipp ist der naturtrübe Bio-Apfelessig von Dr. Höhl's. Seine fein-fruchtige Säure harmoniert wunderbar mit Mineralwasser.
Apfelessig mit Honig – die mildere Alternative als Oxymel
Wem klassischer Apfelessig etwas zu sauer schmeckt, der sollte Apfelessig mit Honig probieren. Diese traditionelle Mischung aus Essig und Honig wird auch Oxymel genannt und ist für ihren angenehm süß-säuerlichen Geschmack bekannt. Ein leckerer Vertreter ist z.B. die Rezeptur 1779 von Dr. Höhl's.
Der Honig rundet die fruchtige Säure des Apfelessigs ab und sorgt für eine mildere, harmonische Geschmacksnote. Mit stillem oder sprudelndem Wasser verdünnt entsteht daraus ein köstliches Getränk, das sich ebenso gut in die tägliche Apfelessig-Kur integrieren lässt.
Besonders praktisch: Bei einer fertigen Apfelessig-Honig-Mischung sind die Zutaten bereits aufeinander abgestimmt. Einfach nach Geschmack mit Wasser mischen und genießen.
Drei Tipps für Ihre tägliche Apfelessig-Kur
1. Immer mit Wasser verdünnen. Apfelessig ist von Natur aus säurehaltig und sollte deshalb nicht pur getrunken werden. Nach dem Trinken empfiehlt es sich, den Mund mit Wasser auszuspülen.
2. Klein anfangen. Beginnen Sie mit einem Teelöffel Apfelessig pro Glas und passen Sie die Mischung Ihrem Geschmack an.
3. Eine Gewohnheit daraus machen. Stellen Sie den Apfelessig beispielsweise neben die Wasserkaraffe oder integrieren Sie Ihr Apfelessigwasser fest ins Frühstück. So wird die tägliche Zubereitung schnell zur Selbstverständlichkeit.
Apfelessig als Teil einer ausgewogenen Ernährung
Eine Apfelessig-Kur lässt sich wunderbar mit einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung verbinden. Frisches Obst und Gemüse, hochwertige Öle und vielseitige Lebensmittel gehören ebenso dazu wie der bewusste Genuss.