Kategorie: Natives Olivenöl extra
Natives Olivenöl extra ist die höchste Güteklasse für Olivenöl. Doch wer echte Qualität erleben will, muss weitergehen. Daher betrachten wir die Güteklasse "natives Olivenöl extra" als Mindestanforderung und verkaufen hier nur Premium-Qualität der Extraklasse.
Wer einmal ein echtes Extra Vergine probiert hat, will nie wieder zurück ins Mittelfeld, denn der Genuss von gutem Essen ist wie eine Umarmung für den Geist.
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Olivastra Monocultivar von Olio Intini
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Olivastro von Americo Quattrociocchi
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Olivenöl mit Zitrone - Agrumolio
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Olivenöl mit Orange - Agrumolio
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6 + 1 Gratis Casas de Hualdo, Arbequina, natives Olivenöl extra
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Sant' Agata d'Oneglia - Oro - 100% Taggiasca - 3 Liter
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Olivenöl Selezione Speciale BIO von PPURA, 500ml
Normaler Preis €17,90Normaler PreisGP: €35,80 / l | Inhalt: 500 ml€0,00Verkaufspreis €17,90Mittel-fruchtig -
Oleastro Olivenöl aus Kreta, 500ml
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OMED - natives BIO Olivenöl extra , 500ml
Normaler Preis €19,90Normaler PreisGP: €39,80 / l | Inhalt: 500 ml€0,00Verkaufspreis €19,90Mittel-fruchtig -
Giarraffa - Luxus Bio Olivenöl Kalabrien- Tenute Librandi
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Colleruita von Viola, natives Olivenöl extra - Premium-Öl
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Primo, Monti Iblei, natives Olivenöl extra DOP von Frantoi Cutrera 500ml
Normaler Preis €81,68Normaler PreisGP: €40,84 / l | Inhalt: 4 x 500 ml€86,00Verkaufspreis €81,68Angebot Mittel-fruchtig -
Turri - Condimento Aromatizzato al Peperoncino, 250ml
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Centonze - DOP Valle de Belice - Sizilien - Bag in Box - 3 Liter
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Bravoleum ARBEQUINA, Andalusien, 500 ml
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Organic Cru - Bag in Box 3 L - Ciccolella
Normaler Preis €75,90Normaler PreisGP: €25,30 / l | Inhalt: 3 l€0,00Verkaufspreis €75,90Mittel-fruchtig -
Premium Frantoio - Aceites Melgarejo
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Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini
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Inprivio von Viola, natives Olivenöl extra - Premium-Öl
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Novello Fior d'Autunno ungefiltert von Gradassi
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OMED natives BIO Olivenöl extra in der Dose, 250ml
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1979 - Fonte di Foiano 500 ml
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Tradición 1640 - Bio - Nobleza del Sur
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Ciccolella - Zurlo - Olivenöl aus Apulien
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Bio-Novello - Appena Franto - Tenute Librandi
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Grand Cru - Fonte di Foiano 500 ml
Normaler Preis €28,90Normaler PreisGP: €57,80 / l | Inhalt: 500 ml€0,00Verkaufspreis €28,90Intensiv-fruchtig -
Classico - Olio Intini
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Oro - natives Olivenöl extra von Olio Intini
Normaler Preis €26,90Normaler PreisGP: €53,80 / l | Inhalt: 500 ml€0,00Verkaufspreis €26,90Intensiv-fruchtig -
Centonze - DOP Valle del Belice - Sizilien - 500 ml
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Riflessi - Fonte di Foiano 500 ml
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Centenarium Premium Arbequina - Nobleza del Sur
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Olio Mimi - Peranzana
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Santa Tea - Dolce Delicato Olive Nere, 500 ml
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Frantoio Franci Le Trebbiane, Siegeröl Olio Award 2020
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Aus einer Flasche wird ein Geschenk
Fügen Sie einfach einen Geschenkkarton für 1 Flasche hinzu. Und im Nu halten Sie ein fertiges Geschenk in der Hand.
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Das richtige Olivenöl macht Ihr Gericht besser.
Öl nach Gericht findenSalat braucht Frische. Fisch braucht Fingerspitzengefühl. Fleisch braucht Charakter. Finden Sie das passende Olivenöl für jedes Gericht — vom Brot bis zur Pasta.
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Gutes Olivenöl erkennt man nicht am Etikett.
Qualität erkennen„Nativ extra“ klingt gut. Entscheidend sind Frische, Duft, Herkunft, Verarbeitung — und der Geschmack im Glas. Lernen Sie, woran Sie echtes Qualitätsöl erkennen.
Natives Olivenöl extra mit hauseigener Qualitätsprüfung
Um die Qualität zu sichern, lassen wir uns die Laboranalysen der Lieferanten zukommen und machen zusätzlich Stichproben einzelner Olivenöle mit unserem eigenen Analysegerät, mit dem wir Säuregrad, Peroxide und Polyphenolwerte testen können.
Natürlich testen wir unsere nativen Olivenöle extra auch sensorisch mit Nase und Gaumen auf Frische und Aroma. Dafür setzen wir uns regelmäßig zusammen und verkosten die Olivenöle intern.
Außerdem führen wir mit vielen Ölmühlen Interviews, um mehr über die Qualität, die Werte und die Menschen dahinter zu erfahren.
Wie wählen wir natives Olivenöl extra aus?
Natives Olivenöl extra ist die höchste Güteklasse. Aber nur weil ein Olivenöl diese Güteklasse besitzt, bedeutet das nicht, dass es auch gut ist. Denn die Qualitätsspanne innerhalb aller nativen Olivenöle extra ist riesig. Wir wählen unsere Olivenöle daher nach eigenen Kriterien aus, damit Sie zu Hause Premium-Olivenöl genießen können.
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Gesetzliche Mindestanforderung
Säuregrad unter 0,8 %
Peroxidwert unter 20 meq/kg
Oliven innerhalb von 24 Stunden verarbeiten
Pressung bei maximal 27 Grad Celsius
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Unsere Anforderung
Säuregrad unter 0,4 %
Peroxidwert unter 10 meq/kg
Oliven innerhalb von 12 Stunden verarbeiten
Pressung erfolgt bei etwa 18–22 Grad Celsius
30 Jahre Erfahrung mit Olivenöl
Seit über drei Jahrzehnten dreht sich bei uns alles um hochwertige Öle und Essige. Unsere Wurzeln liegen am Münchner Viktualienmarkt, wo wir Anfang der 1990er Jahre eines der ersten Fachgeschäfte für Essig und Öl eröffnet haben. Von Beginn an stand ein Produkt im Mittelpunkt: Olivenöl.
In unserem Fachgeschäft konnten Kunden die Olivenöle direkt probieren. Das war nicht nur ein Vorteil für sie, sondern auch für uns: Wir erhielten unterschiedlichste Kundenreaktionen und konnten so unseren eigenen Standard definieren, welches Olivenöl ins Sortiment kommt.
Heute kennen wir die Anbaugebiete, haben über 150 Produzenten getroffen und aus unterschiedlichsten Perspektiven gelernt, wie gutes Olivenöl entsteht. Zudem analysieren wir Olivenöl selbst im Haus – alles mit dem Ziel, echte Premium-Qualität anzubieten.