• Maina Il Gran Panettone 1 kg
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Italienischer Weichntsgenuss.

Maina

Maina - Il Gran Panettone

Maina - Il Gran Panettone

MHD 30.06.2027

DAS ERWARTET MICH

  • Klassischer Weihnachtskuchen aus Italien.
  • Mit kandierten Früchten.
  • Mit natürlichem Weizensauerteig.
  • Ein schönes Mitbringsel in der Weihnachtszeit.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Panettone weich und saftig, reich an duftenden kandierten Früchten und süßester Sultana Rosine, verdankt seine Qualität dem natürlich gelockerten Teig, der über zwei Tage mit reinem natürlichem Weizensauerteig fermentiert wurde, und der langsamen Kopfüber Abkühlung über mehr als acht Stunden.

Italien

Produktdetails

Zutaten und Nährwerttabelle

Zutaten:

Weizenmehl Type „0“, Sultaninen, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Butter, Zucker, frische Eigelbe, natürlicher Sauerteig 7,5 % (Weizenmehl, Wasser), Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlichen Ursprungs); pasteurisierte Vollmilch 0,8 %, Salz, natürliche Aromen.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Maina Panettoni S.p.A. - Via Bra (Tagliata), 109 - 12045 Fossano (CN) - Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie 1482 kJ | 353 kcal
Fett 13 g
Davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 52 g
Davon Zucker 28 g
Eiweiß 5, g
Salz 0,39 g

Rezept:

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„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 10.000 Bewertungen

Die Manufaktur

Maina

Der italienische Panettone-Hersteller Maina arbeitet noch heute nach traditionellen Verfahren mit natürlicher Sauerteigführung, die mehr als zwei Tage Zeit bekommt. Diese lange Teigführung sorgt für die typische lockere Struktur und den natürlichen Geschmack ohne künstliche Tricks. Verwendet werden nur ausgewählte Zutaten wie frische Eier, frische Milch, echte Bourbon-Vanille und hochwertige Früchte und Schokoladen. Auf künstliche Farbstoffe und unnötige Zusatzstoffe wird verzichtet. Um es auf den Punkt zu bringen: Bei Maina erhalten Sie ein Festtagsgebäck, das handwerklich durchdacht und technologisch sauber umgesetzt ist: lange gereift, kontrolliert und hochwertig.

Panettone steht auf einem festlich geschmücktem Tisch
Gekneteter Panettone-Teig mit Rosinen
Fertig gebackener Panettone im Regal
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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